¿Cuáles son algunas delicias súper deliciosas en tu ciudad?
Una flor no es primavera y un árbol no es un bosque. Muchas delicias son un espectáculo creado por la colisión de diferentes combinaciones de ingredientes. Huevos revueltos con tomates, ternera guisada con patatas, cerdo desmenuzado salteado con pimientos, tocino estofado con brotes de bambú de invierno y costillas de cerdo guisadas con raíces de loto. Estos maravillosos CP se han transmitido durante miles de años y están floreciendo en nuestra comida. mesa. Si miramos el encuentro de los ingredientes desde la perspectiva de las relaciones humanas, la combinación de estos ingredientes es una combinación asombrosa hecha en el cielo, ¡y es un encuentro impactante! Hoy, hablemos solo de la combinación de platos fríos. Los platos fríos son aperitivos. Aunque los condimentos son el alma de los platos fríos, la combinación perfecta de ingredientes impresionará más a la gente. Compartir 5 tipos de entradas puede excitar tu paladar. Los platos fríos energéticos son definitivamente un buen sabor de 1 + 1 mayor que 2, que es mucho más delicioso que los platos fríos solos. 1. Palitos de masa frita de pepino. Uno es la posición C del desayuno y el otro es el rey de las frutas y verduras del verano. Los dos no tienen nada que ver entre sí. Es una coincidencia que se puedan combinar. Los palitos de masa fritos quedan crujientes y deliciosos. Mézclalos con pepinos jugosos y crujientes, cubiertos con una salsa dulce y grasosa, este sabor es realmente delicioso en verano.
1. Cortar horizontalmente 4 palitos de masa frita en trozos pequeños de aproximadamente 1 dedo de ancho y reservar. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla a una temperatura del 70%. la sartén y sofreír durante 1 minuto aproximadamente hasta que los palitos de masa se quemen. Cuando estén crujientes, sacarlos y reservar
2. Quitar las cabezas y las colas de 2 pepinos, darles unas palmaditas y cortarlos. en secciones con un cuchillo diagonal y reservar
3 Agrega 3 cucharadas de vinagre de frutas en un recipiente grande, 3 cucharadas de miel, una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, mezcla bien, agrega 4 dientes de ajo machacado en ajo picado y mezclar bien, primero agregue el pepino y mezcle bien.
4. Para este plato frío, agregue los palitos de masa fritos al comer, de lo contrario se reducirá el crujiente. Viértalo en un recipiente y mezcle bien.
2. Ajo + Huevo. El ajo y los huevos cocidos y triturados tienen un sabor increíble. Si te gusta la comida picante, mézclalo con un poco de chile rojo y en segundos se convertirá en una olla arrocera. nutrientes Los compuestos de azufre del ajo tienen cierto efecto bactericida y comerlo en verano tiene muchos beneficios.
1. Cocer los huevos por completo, no dejarlos líquidos. Una vez cocidos los huevos, ponerlos en un mortero de piedra y triturarlos.
2. Poner los ajos pelados en un mortero de piedra, añadir la cantidad adecuada de sal según vuestro gusto y triturar los ajos con el ajo picado.
3. El resto es sencillo. Al comer, triturar los huevos y el ajo picado, añadir 1 cucharada de aceite de sésamo y mezclar uniformemente.
3. Cacahuetes + apio es un acompañamiento clásico para beber. Para los alcohólicos, un plato de cacahuetes hervidos mezclados con apio es suficiente para beber una botella de vino. Es refrescante y de sabor. Deliciosa receta de maní hervido mezclado con apio.
1. Remoje los cacahuetes durante 1 hora, corte el apio y las zanahorias para combinar el color, limpie el jengibre y el ajo y reserve. 2. Hervir el maní, agregar un poco de canela, pimienta en grano, anís estrellado y sal al gusto mientras se cocina por 10 minutos.
3. Blanquear las zanahorias y el apio directamente en el agua donde se hierve el maní durante 1 minuto, luego sacarlos y mezclarlos con el maní. 4. Vierta el chile seco y el ajo picado en aceite caliente, mezcle con vinagre, sal, pollo en polvo, aceite de sésamo y luego mezcle con maní, apio y zanahorias. 4. Cilantro + Carne de Res ¡Los amantes del cilantro están de suerte! El cilantro con carne es una comida saciante a la vez. Si no tienes apetito, compra un plato. Cualquiera querrá comer dos rebanadas. El aroma único del cilantro y las rebanadas de carne masticables son deliciosas y saciantes, bajas en grasa y. nutritivos ¿Por qué?
1. Cortar la carne en rodajas finas, añadir 2 cucharadas de salsa de soja ligera, sal y un poco de vino de cocción y dejar marinar durante 10 minutos. Luego añadir 1 cucharada de almidón, remover uniformemente con una cantidad adecuada de. aceite y marinar durante 10 minutos.
2. Hervir el agua en la olla hasta que hierva ligeramente, agregar el agua de escaldado de la carne y sacarla cuando cambie de color. 3. Agregue al bol la carne de res blanqueada, el ajo picado y las semillas de sésamo blanco. Si le gusta la comida picante, agregue algunos pimientos de mijo, vierta una cucharada de aceite caliente, agregue cilantro y salsa de soja ligera y mezcle. y suave. 5. Tofu + Toon Este es un plato especial de primavera, pero las personas inteligentes que aman el toon ya han guardado una gran cantidad en el refrigerador para disfrutarlo fácilmente durante todo el año. ¡El toon combinado con tofu es realmente maravilloso! El sabor del toon se mezcla con el tofu fresco y tierno, y cuanto más lo pruebas, más sabroso se vuelve. Tenga cuidado al blanquear el tofu.
1. Blanquear el toon chino después de que cambie de color, retirarlo y controlar el agua para su posterior uso. Exprimir el agua, cortar en trozos finos y reservar.
2. Hervir todo el trozo de tofu durante 5 minutos para quitar el olor a frijol, luego cortarlo en cubos de 1 cm y reservar.
4. Poner el tofu cortado en un bol, añadir 2 cucharadas de aceite de soja, una cantidad adecuada de pimienta, sal, azúcar, pollo en polvo, semillas de sésamo blanco, añadir el toon picado y el tofu y mezclar bien.