Efectos secundarios del aceite de linaza

El lino contiene sustancias tóxicas como el cianoglucósido (que se encuentra comúnmente en las semillas de varias hierbas, incluidos el maíz y los frijoles), antivitamina B6 y otros factores antinutricionales como el cianoglucósido, inhibidores de tripsina, ácidos, alérgenos, tiroxina, etc.

El componente antivitamina B6 que se encuentra en el lino es una de las amenazas para la salud humana. Una investigación de la Asociación Estadounidense del Corazón en 1999 demostró que los niveles bajos de vitamina B6 en la sangre aumentaban la probabilidad de sufrir un derrame cerebral y una enfermedad coronaria fatal.

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