Un método para hacer pequeñas tartas tradicionales
Cómo hacer pequeñas tartas tradicionales. Usa azúcar blanca para hacer pasteles.
De vez en cuando, dar un mordisco vago a los granos de vino es una gran sorpresa. Los granos de vino se mezclan con un aroma especial de vino, y el dulzor y el sabor del vino son muy moderados. Es dulce... tiene un sabor terrible en comparación con la fermentación con levadura.
Ingredientes: 100 gramos de harina de arroz, 30 gramos de granos de destilería (use granos de arroz), 100 gramos de harina de arroz, 150 gramos de agua, 150 gramos de agua, 50 gramos de azúcar, 30 gramos de granos de destilería (use granos de arroz).
Cómo hacer tartas con azúcar blanca
1. Mezclar uniformemente la harina de arroz, el agua y el azúcar, meter en el microondas y sacar cada medio minuto hasta que aparezca masa en su interior. Este paso es más sencillo que el método tradicional de elaborar pulpa cruda y pulpa cocida.
2.En este momento, la papilla está a medio cocer y la masa es masa de almidón gelatinizada. Para garantizar que la lechada esté suave, se requieren dos proyecciones.
3. Finalmente aparece una papilla espesa, como se muestra en la imagen. Dejar enfriar y reservar
4. Después de enfriar, añadir 30 gramos de granos de destilería pesados y mezclar bien. Cubrir con film transparente y colocar en un lugar cálido para que fermente. Este proceso de fermentación dura entre 8 y 12 horas. Mi método de calentamiento sigue siendo un microondas y tres tazas de agua hirviendo.
Después de 5,8 horas, el purín ha fermentado hasta este punto y, de vez en cuando, pequeñas burbujas rompen la tensión superficial del purín.
6. Luego cocinar al vapor en diferentes moldes. Recomiendo este pequeño molde para gofres, que es completamente antiadherente y sin engrasar. Siete u ocho porciones son casi suficientes. Esta receta rinde cinco porciones.
7. El incendio sólo dura 20 minutos. Apaga el fuego y sácalo. Geniales
Consejos para combinar ingredientes para el pastel de cabello con azúcar blanca
El longan y el azúcar blanco se pueden comer juntos: si el longan se come con huevos y azúcar blanca, puede proporcionarle al cuerpo humano Ricos en nutrientes y tienen buenos efectos en la sangre. Tiene cierto efecto sobre las migrañas causadas por deficiencia.
La carambola y el azúcar se pueden consumir juntos: el jugo de carambola contiene una gran cantidad de ácido oxálico, ácido cítrico y ácido málico, que pueden aumentar la acidez del jugo gástrico y favorecer la digestión de los alimentos. La carambola y el azúcar se comen juntos para fortalecer el bazo y eliminar los alimentos, y se utilizan principalmente para tratar la esplenomegalia.
En segundo lugar, pastel de arroz glutinoso
Me siento un poco enojado en los días calurosos, así que es mejor comer más arroz. La harina de maíz dorada y una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso hacen que este bizcocho sea único y no te decepcionará.
Ingredientes: 200 gramos de harina de trigo, 60 gramos de harina de arroz glutinoso, 40 gramos de harina de maíz.
Accesorios: 160g de agua tibia, 4g de levadura, 4 azufaifos, 45g de azúcar.
Práctica de elaboración de pastel de arroz glutinoso
1. Mezclar uniformemente la harina, la harina de arroz glutinoso y la harina de maíz.
2. Añade el azúcar y revuelve uniformemente.
3. Disolver la levadura con agua tibia.
4. Vierta en la harina y mezcle hasta obtener una masa suave y uniforme.
Engrasar con aceite un molde de 5,8 pulgadas, poner una masa redonda y aplanarla.
6. Poner agua tibia en la vaporera, añadir la masa y fermentar hasta que doble su tamaño.
7.4 Cortar la azufaifa en dos trozos y presionar ligeramente la azufaifa.
8. Después de que el agua hierva, cocina al vapor a fuego medio durante 30 minutos.
En tercer lugar, la vieja tarta sin agua
Recuerdo que cuando era niño, había una pastelería cerca de mi casa. Cada vez que salgo con mi mamá, grito: "Mamá, quiero comer esto ~~, jaja, para que mi mamá pese medio kilo. El sabor crujiente y delicioso siempre ha sido un recuerdo que perdura en mi corazón". ." Ahora he aprendido a hacer pasteles y hornear todo tipo de comida deliciosa, pero parece que he olvidado el sabor de los que mi madre me compraba cuando era niño. Después de un tiempo de memoria, descubrí este bizcocho, que todavía parece tener el sabor de mi infancia, crujiente y fragante ~~
Ingredientes: 3 huevos bajos en harina 75 g de azúcar 70 g de aceite de ensalada 20 ml.
Cómo hacer el bizcocho sin agua a la antigua usanza
1. Añade azúcar a los huevos hasta que desaparezca la textura.
2 Añade la harina baja en tandas; y mezcle uniformemente
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3. Agregue el aceite de ensalada y revuelva uniformemente
4. Vierta en el molde de papel hasta que esté lleno.
5. Espolvorea con semillas de sésamo blancas.
6. Precalienta el horno a 160 grados y deja las capas media e inferior durante 20 minutos.