Cómo freír deliciosos frijoles Duyun
1. Ingredientes: La cantidad adecuada de frijoles, la cantidad adecuada de carne, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de chile seco y la cantidad adecuada de ajo.
2. Lavar las alubias y seleccionar los gajos.
3. Lavar la carne, cortarla en trozos pequeños y reservar.
4. Triturar los ajos y lavar los chiles secos y reservar.
5. Después de calentar la sartén, vierte una cantidad adecuada de aceite, agrega la carne preparada, sofríe rápidamente y reserva cuando cambie de color.
6. Poner en la olla aceite de cocina, agregar el ajo picado y el chile seco y sofreír.
7. Sofreír los frijoles, añadir la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y sofreír uniformemente.
8. Sofreír durante dos minutos, luego verter medio recipiente con agua y cocinar a fuego lento durante 7 u 8 minutos.
9. Cuando las judías estén casi cocidas, añadir la carne prefrita y sofreír durante 1 minuto.