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De la cetosis baja en carbohidratos al embarazo: ¡mi transformación en un año!

Después de un año de seguir una dieta cetogénica baja en carbohidratos, ¡le di la bienvenida al nacimiento de mi bebé! Este año mi salud es tan buena como siempre y doy gracias a Dios por este regalo. Aunque mi dieta será ajustada, intentaré mantenerme en el espíritu de cetosis.

Desayuno delicioso

Sopa de cordero, un plato casero, tierno y pegajoso, lleno de fragancia. Servido con una rebanada de pan de harina de linaza, es delicioso y nutritivo. Los crisantemos que florecen a finales de otoño añaden un toque de color a este desayuno. La cáscara exterior está hecha de harina de coco y polvo de cáscara de psyllium, y el interior es yema de huevo salada y hilo de carne. Tiene una textura rica, como los pasteles de luna y los bollos al vapor.

Un abundante almuerzo

Huevos revueltos con hinojo, verduras frescas de Shanghai, gambas y wonton servidos por colegas. Las albóndigas rellenas de cordero huelen delicioso y la Sophora japonica frita con huevos tiene un color y un olor deliciosos. Elegí comer sólo el relleno de carne y no la piel. El intestino grueso salteado con pimientos es un plato delicioso, lleno de sabor picante, que aumenta mucho el apetito

Cena saludable

¡Ya está aquí la ensalada cremosa de yogur! Se mezclan pepino, tomate, aguacate, semillas de chía, yogur y crema para crear una textura sedosa y una rica nutrición. El vientre obviamente está agrandado, pero la reacción de las náuseas matutinas no es obvia. Siempre he prestado atención a complementar con vitaminas y oligoelementos para asegurar el crecimiento saludable de mi bebé.