Receta, como hacer ternera salteada con lentejas, método de cocina casera de ternera salteada con lentejas
Frijoles
400g
Vacuno
300g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Salsa de ostras
La cantidad adecuada
p>Chili
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Almidón
Un poco
Pasos
1. Cortar la carne en tiras iguales.
2. Marinar la carne con sal, salsa de soja, salsa de ostras, pimienta, azúcar, almidón y rodajas de jengibre durante 1 hora aproximadamente.
3. Cortar los ajos en ajos picados.
4. Lavar las lentejas y quitarles los tendones.
5. Hervir el agua en la olla y blanquear las lentejas en la olla.
6. Saca las lentejas hasta que adquieran un color verde esmeralda y córtalas en tiras.
7. Lentejas trituradas.
8. Calentar aceite en la olla y freír la carne en la olla.
9. Sofreír hasta que la carne esté 8 cocida y sofreír las lentejas juntas.
10. Sofreír las lentejas hasta que cambien de color y añadir el ajo picado.
11. Añade un poco de sal y sofríe. Una vez que esté parejo, estará listo para servir.
Consejos
1 Las lentejas son algo tóxicas y hay que cocinarlas.
Los niños menores de 10 años es mejor que no coman lentejas.