¿Es normal que los productos para la salud contengan cremas no lácteas?

La grasa vegetal en polvo se conoce como crema no láctea, ácido graso trans y aceite vegetal hidrogenado debido a que su estructura de tejido es similar a la de la leche en polvo, también se le llama grasa vegetal en polvo. . Tiene buena hidrofilicidad, emulsificación, estabilidad, solubilidad instantánea, ductilidad y nutrición especial.

Orientación:

Investigaciones recientes muestran que la hidrogenación del aceite vegetal es en realidad un proceso en el que los ácidos grasos insaturados del aceite vegetal se saturan o semisaturados. En este proceso, se producirán reacciones. Los ácidos grasos de fórmula aumentan las lipoproteínas de baja densidad y reducen las lipoproteínas de alta densidad en la sangre humana, inducen arteriosclerosis y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Cuando Estados Unidos revisó recientemente los ingredientes de la pirámide alimenticia, afirmó claramente que debía prestar atención a los ácidos grasos trans y exigió a los fabricantes que indicaran el contenido de ácidos grasos trans en sus productos. Por lo tanto, no es completamente inofensivo y no debe consumirse en grandes cantidades.