¿Se puede seguir utilizando harina para pasteles para hacer pasteles después de que haya caducado? Una forma de saber si la harina está caducada.
1. No se recomienda realizar tartas después de la fecha de caducidad de la harina baja en gluten.
2. Una vez que una harina caduque, su valor nutricional se reducirá considerablemente, la dureza de la harina también se reducirá y la forma de los alimentos elaborados con esta harina también sufrirá algunos cambios. La harina caducada también puede pudrirse y comerla tendrá ciertos efectos en las personas.
3. Para determinar si la harina ha caducado, es necesario comprobar si la harina tiene aroma a trigo. Si es harina fresca, olerás la fragancia del trigo. Si se deja durante mucho tiempo, es posible que sientas un olor peculiar.