¿Pueden los portadores de hepatitis B compensar la deficiencia de proteínas?
La proteína es la sustancia más básica de todas las células y tejidos del cuerpo humano. Los portadores del virus de la hepatitis B necesitan proteínas para reparar y mejorar la función inmune debido al daño a las células hepáticas y la disminución de la función inmune, por lo que necesitan consumir suplementos ricos en proteínas durante el tratamiento hepatoprotector.
¿A qué deben prestar atención los portadores del virus de la hepatitis B?
Los pacientes con virus de la hepatitis B necesitan un suplemento calórico suficiente, rico en diversas vitaminas y cantidades adecuadas de fibra. Las comidas normales pueden satisfacer las necesidades de la mayoría de los pacientes con hepatitis, por lo que no es necesario tomar suplementos deliberadamente y existen pocas contraindicaciones diarias. Por el contrario, los tabúes alimentarios excesivos pueden provocar desnutrición y afectar el control de enfermedades.
¿Qué frutas deben comer los portadores del virus de la hepatitis B?
Consuma manzanas, plátanos, peras, uvas, naranjas y otras frutas que contengan muchos carbohidratos. Los carbohidratos tienen un efecto protector sobre las proteínas y favorecen la utilización de aminoácidos por parte del hígado. Por lo tanto, los portadores del virus de la hepatitis B deben prestar más atención al consumo de verduras frescas ricas en vitaminas, como verduras, pepinos, espinacas, apio, tomates, etc. Las vitaminas y el ácido fólico de estos vegetales pueden ayudar al cuerpo a mantener el equilibrio ácido-base y calmar el hígado.
¿Qué deben comer los portadores del virus de la hepatitis B?
En tu dieta diaria debes prestar atención a una combinación razonable, recuerda comer en exceso y tratar de tener una nutrición equilibrada. Los portadores del virus de la hepatitis B pueden comer más frutas y verduras frescas para complementar diversas vitaminas y oligoelementos que necesita el cuerpo. Y puedes comer alimentos bajos en grasas y ricos en proteínas con moderación y evitar los alimentos procesados. Además, los portadores del virus de la hepatitis B pueden beber más agua, lo que les ayudará a eliminar mejor los desechos del cuerpo y reducir la carga sobre el hígado.
La imagen procede de Visual China.
Tabú dietético para los portadores del virus de la hepatitis B
Los portadores del virus de la hepatitis B no deben comer encurtidos, encurtidos y otros alimentos con alto contenido de sal, que afectarán el metabolismo del hígado. Al mismo tiempo, coma menos alimentos fritos, enlatados, fideos instantáneos, salchichas y otros bocadillos. Estos alimentos contienen conservantes. De hecho, las personas sanas no podemos comer más, pero los portadores del virus de la hepatitis B deberían comer menos. Esto no sólo es difícil de digerir, sino que también favorece la prevención de que la hepatitis se convierta en cáncer de hígado.
Los huevos en conserva también son un alimento poco saludable para los portadores del virus de la hepatitis B, porque en la producción de huevos en conserva se utiliza polvo de plomo, lo que afectará la recuperación de la función hepática y aumentará las posibilidades de enfermedades del desarrollo del hígado.
Además, los portadores del virus de la hepatitis B deben intentar no comer dulces, porque los dulces son ricos en grasas, lo que acelerará el almacenamiento de grasa en el hígado y afectará la función de las células hepáticas.
Lo que necesita más atención es que es mejor que los portadores del virus de la hepatitis B no beban alcohol, porque el alcohol es muy perjudicial para las células del hígado y afectará al sistema inmunológico. Varias enfermedades de la función hepática, como el hígado graso alcohólico, la hepatitis alcohólica y la cirrosis alcohólica, son causadas por el consumo excesivo de alcohol.
Trate de no comer mariscos, porque algunas personas con alergias serán alérgicas a los mariscos, lo que también aumentará la carga sobre el hígado, causando daño al hígado en el proceso, lo que también es muy perjudicial para la hepatitis. Portadores del virus B.
Recetas para portadores del virus de la hepatitis B
Sopa de locha y lufa
Remojar la locha en agua para escupir bien el barro y luego añadir unos trozos de esponja vegetal sopa al cocinarla La locha viva, cocida y consumida con condimentos, tiene un buen efecto sobre la hepatitis aguda.
Ensalada de champiñones enoki y espárragos
Después de cocinar los champiñones enoki y los espárragos, puedes añadir un poco de sal y glutamato monosódico a la ensalada para cuidar los tabúes dietéticos de los pacientes con hepatitis B. Este tipo de plato frío puede mejorar la microcirculación en el hígado y es beneficioso para nutrir el hígado.
Sopa de danggui, poligonatum y tortuga
Toma 9 gramos de Angelica sinensis, 1 tortuga de caparazón blando y 12 gramos de Polygonatum. Lavar la tortuga de caparazón blando, cortarla en trozos y preparar una sopa con Angelica sinensis y Polygonatum japonica, que tiene el efecto de nutrir la sangre y beneficiar el hígado.
Pollo Estofado con Cordyceps Sinensis
Lavar 3-6 trozos de Cordyceps Sinensis y reservar. Retire las vísceras del pollo, póngalas en una olla y agregue agua para cocinar. Cuando la carne esté blanda, inserte el Cordyceps sinensis en el esófago y el pecho del pollo, agregue los condimentos y cocine.