¿Qué tipo de pescado sueles utilizar para los filetes de tomate?
Carpa herbívora; Pescado Bugi
500 gramos
Tomates
Tres
Huevo (de gallina)
1
Condimentos
Almidón
100g
Energía
Cantidad adecuada de
ajo
cantidad adecuada
aceite
cantidad adecuada
azúcar refinada
Un cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Cortar la carpa herbívora y mezclar con un. un poco de sal, jengibre y vino de cocina Sazonar uniformemente. Pelar y cortar los tomates en trozos, picar el ajo, batir bien los huevos, añadir un poco de agua, añadir el almidón y mezclar hasta obtener una pasta de huevo.
2. Ya está, una fina capa.
3. Vierte 350-500 gramos de aceite en la olla, calienta a fuego medio durante 8 minutos y añade los filetes de pescado.
4. Freír hasta que estén doradas.
5. Poner un poco de aceite en la olla, añadir el ajo y sofreír hasta que esté fragante.
6. Sofreír los tomates cortados en dados y triturarlos con una pala.
7. Añade un poco de vinagre, un poco de salsa de soja fresca y dos cucharadas de azúcar (más si te gusta más dulce).
Un poco de sal, un poco de esencia de pollo y luego espesar con agua y almidón.
8. Vierta uniformemente sobre los filetes de pescado frito.
Consejos
En dos ollas se pueden utilizar 500 gramos de pescado, por lo que hay que cocinarlo y consumirlo inmediatamente.