¿Cuál es la mejor época para beber Adenophora y Polygonatum odoratum?
El otoño es la mejor época para tomar sopa de costillas de cerdo Adenophora y Yuzhu. Debido a que el ginseng Adenophora limpia los pulmones y resuelve la flema, nutre el yin e hidrata la sequedad, Polygonatum odoratum puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed. Por lo tanto, la combinación de Adenophora ginseng y Polygonatum odoratum puede producir mejores efectos. Puede usarse para hacer sopa o hervirse directamente para beber.
Adenophora ginseng nutre el yin y elimina el calor; humedece los pulmones y resuelve la flema; beneficia el estómago y favorece la producción de líquidos. Indicaciones: Tos crónica por deficiencia de yin; tuberculosis, tos con flema sanguinolenta y tos con menos flema y calor, dolor de garganta por fluidos corporales y heridas;
Polygonatum odorifera nutre el yin e hidrata la sequedad, favorece la producción de líquidos y sacia la sed. Se utiliza para tratar lesiones yin de pulmón y estómago, tos por calor seco, garganta seca y sed, y calor interno para calmar la sed.
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Información ampliada:
Hacer sopa Valor nutricional del ginseng:
1. No es adecuado hacer sopa como complemento cuando se está resfriado. Incluso es mejor no tomar el ginseng americano, que es de naturaleza suave, porque puede. agrava fácilmente los síntomas del resfriado
2. Las sopas terapéuticas deben beberse regularmente para que sean efectivas, preferiblemente 2-3 veces por semana
3. Se pueden seleccionar sopas suaves según las condiciones físicas personales. Si la ira del cuerpo es fuerte, puede elegir frijoles mungo, algas marinas, etc., melón de invierno, semillas de loto y otros alimentos hidratantes y que apagan el fuego. Si el cuerpo está demasiado frío, debe elegir ginseng como caldo.
4. Al preparar la sopa, no aumente el fuego demasiado. El calor debe basarse en el grado de ebullición de la sopa. Precisamente, si la sopa hierve, el intenso movimiento de las moléculas de proteína en la carne. hará que la sopa se vuelva turbia
5. Cuando hierva a fuego lento, no abra la tapa ni agregue agua a mitad de camino porque la carne se encoge cuando está fría y la proteína no es fácil. se disuelve, por lo que la sopa pierde su sabor original; de lo contrario, afecta el sabor de la sopa
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