¿Cuáles son los principios dietéticos para los pacientes con cáncer de mama? ¿Qué deben comer las pacientes con cáncer de mama que sea bueno para su condición?
El cáncer de mama es un tipo de cáncer que requiere tratamiento oportuno y hay muchas cosas a las que prestar atención en el cuidado de la vida. Entonces, ¿cuáles son los principios dietéticos para los pacientes con cáncer de mama? ¿Qué deben comer las pacientes con cáncer de mama que sea bueno para su condición? Aprendamos más sobre los principios dietéticos para pacientes con cáncer de mama y cuáles son los síntomas del cáncer de mama.
1. Principios dietéticos para el cáncer de mama
Reducir la grasa y comer alimentos más nutritivos
Zeng Qingshan introdujo ajustes dietéticos para pacientes con cáncer de mama después de la cirugía, preste especial atención. atención a los siguientes cuatro principios.
En primer lugar, reducir la ingesta de grasas. Coma menos carnes grasas, queso, mantequilla, etc., y evite comer productos picantes, como chiles, pimientos, ajo, musgo de ajo, cebolletas, cebollas, mostaza, puerros, vino rico, etc., para evitar avivar el fuego y causando flema.
En segundo lugar, come más alimentos que nutran el qi y la sangre. Incluye principalmente ñame en polvo, arroz glutinoso, ñame, espinacas, lufa, algas marinas, lochas, carpas crucianas, azufaifa, naranja, espino, etc. Comer más de estos alimentos puede ayudar a mejorar la resistencia del cuerpo y promover la recuperación.
En tercer lugar, se pueden ingerir más alimentos que tienen la función de resolver las flemas, suavizar las durezas y dispersar el estancamiento. Zeng Qingshan dijo que las pacientes con cáncer de mama a menudo tienen bultos. Además de reponer el qi y nutrir la sangre, la dieta posoperatoria también debe prestar atención a comer algunos alimentos que tienen la función de resolver la flema, suavizar la dureza y dispersar el estancamiento para ayudar a eliminar los bultos. Estos alimentos incluyen principalmente algas marinas, algas marinas, ostras, espárragos, kiwis frescos, etc.
En cuarto lugar, debemos prestar atención a una dieta diversificada y una nutrición equilibrada. Una dieta equilibrada es la mejor manera para que los pacientes con cáncer mantengan un peso normal después de la cirugía. Las pacientes con cáncer de mama deben prestar atención a una dieta equilibrada y diversificada, sin eclipses parciales, sin tabúes alimentarios, una combinación de carne y verduras, y una combinación de espesor y espesor. Al cocinar, cocine al vapor, hierva y guise con más frecuencia y trate de comer menos alimentos fritos.
Dos reglas
"Uno, dos, tres, cuatro, cinco, rojo, amarillo, verde, blanco y negro"
Zeng Qingshan presentó el post- Disposiciones dietéticas operativas para pacientes con cáncer de mama, la estructura dietética puede seguir las reglas dietéticas "uno, dos, tres, cuatro, cinco, rojo, amarillo, verde, blanco y negro":
"Uno, dos , tres, cuatro, cinco”, es decir, 1 huevo (hervido), 200g de pescado o carne magra, 300g de cereales integrales, 400g de frutas, 500g de verduras (verdes, con hojas).
"Rojo, amarillo, verde, blanco y negro", "rojo" significa tomates, o beber una pequeña cantidad de vino tinto; "amarillo" significa verduras amarillas, como zanahorias, batatas, maíz añejo; , pimientos rojos, etc.; "verdes", es decir, té verde y verduras de color verde oscuro; "blancos", es decir, harina de avena, avena y carne blanca "negra", es decir, hongos negros, pepino de mar; y algas.
Puedes comer más de estos alimentos
Zeng Qingshan cree que los siguientes alimentos son adecuados para que los pacientes con cáncer de mama los coman después de la cirugía:
1. utensilios Mariscos con efectos anticancerígenos: algas, algas marinas, medusas, pepinos de mar, mejillones, ostras, etc.
2. Frijoles: soja, frijol mungo, frijol adzuki, brotes de frijol mungo, etc.
3. Hortalizas y hongos: coliflor, espinacas, tomates, castañas de agua, melón de invierno, Hericium erinaceus, setas shiitake, hongos, etc.
4. Frutas: naranjas, manzanas, espinos, kiwis, etc.
5.Otros: tortuga, tortuga, pez cabeza de serpiente, cebada, etc.
No comas estos alimentos
Zeng Qingshan recuerda a las pacientes con cáncer de mama que es mejor no consumir los siguientes alimentos:
1. nido de pájaro, almeja blanca, jalea real, placenta de oveja, pastillas anticonceptivas, etc.
2. Alimentos ricos en calorías y grasas.
3. Tabaco, vino, café, cacao.
4. Comida picante e irritante.
5. Moho y alimentos encurtidos.
2. Terapia dietética recomendada para el cáncer de mama
Pepino de mar guisado con Huaiqi, ginseng americano y ginseng americano
Ingredientes] 100 gramos de pepino de mar, 10 gramos de ginseng americano (paquete aparte, solo guisar durante 15 minutos), 250 gramos de espinazo de cerdo, 65 gramos de ñame, cantidad adecuada de sal y aceite de maní.
Para cocinar, primero corte el pepino de mar en trozos pequeños, póngalo en una cacerola grande con el lomo de cerdo picado, agregue el ñame y una cantidad adecuada de agua, hierva el agua y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue las rodajas de ginseng americano para guisar, las bayas de goji, el aceite crudo y la sal durante otros 15 minutos. Beba sopa y coma pepinos de mar varias veces.
Efectos: Previene y combate el cáncer, repone el qi y la sangre. Debido a que los pepinos de mar son de naturaleza cálida y ricos en proteínas, calcio y hierro, los mucopolisacáridos que contienen pueden mejorar eficazmente la función inmune del cuerpo, inhibir el crecimiento de células tumorales y prevenir su metástasis. Los pepinos de mar que contienen también tienen propiedades anti-. efectos del cáncer. El ginseng americano es de naturaleza amarga, ligeramente dulce y fresca. Tiene los efectos de nutrir el qi y el yin, aclarar el fuego y promover los fluidos corporales. Es especialmente adecuado para quienes sufren de fatiga, sed, lengua seca y mareos después de someterse a un tratamiento. "radioterapia" y "quimioterapia" por deficiencia de qi y yin.
3. Síntomas del cáncer de mama
1. Bultos en los senos
El 80% de las pacientes con cáncer de mama son diagnosticadas por primera vez con bultos en los senos. Los pacientes a menudo descubren bultos en los senos sin darse cuenta, que en su mayoría son únicos, duros, con bordes irregulares y superficies lisas. La mayoría de los cánceres de mama son bultos indoloros y sólo unos pocos se acompañan de diversos grados de dolor sordo o punzante.
2. Secreción del pezón
La secreción del pezón se llama secreción del pezón si sale sangre, líquido seroso, leche o pus del pezón sin estar embarazada, o si la leche materna aún fluye. después de dejar de amamantar durante más de medio año. Hay muchas causas de secreción del pezón. Las enfermedades comunes incluyen papiloma intraductal, hiperplasia mamaria, ectasia del conducto mamario y cáncer de mama. Se debe examinar más a fondo la secreción sanguinolenta unilateral de un solo orificio y se debe prestar más atención si va acompañada de una masa mamaria.
3. Cambios en la piel
Los cambios en la piel causados por el cáncer de mama pueden presentar una variedad de signos. El más común es que el tumor invada el ligamento de Cooper, que conecta la piel de la mama y la profundidad. La fascia del músculo pectoral se acorta y pierde elasticidad, tirando de la piel de la parte correspondiente, y aparece un "signo del hoyuelo", es decir, aparece una pequeña depresión en la piel del seno, a modo de hoyuelo. Si las células cancerosas bloquean los vasos linfáticos, se producirán "cambios similares a la piel de naranja", es decir, aparecerán muchas pequeñas depresiones en forma de puntos en la piel del seno, como la piel de naranja. En la fase avanzada del cáncer de mama, las células cancerosas se infiltran en la piel a lo largo de los vasos linfáticos, los conductos glandulares o el tejido fibroso y crecen, formando nódulos duros dispersos en la piel alrededor del foco principal del cáncer, los llamados "nódulos satélites de la piel".
4. Anormalidades del pezón y la areola
Los tumores ubicados en o cerca de la parte profunda del pezón pueden causar retracción del pezón. El tumor está lejos del pezón y, cuando los grandes conductos de la mama son invadidos y acortados, el pezón también puede retraerse o elevarse. El cáncer de pezón similar al eczema, también conocido como enfermedad de Paget de la mama, se manifiesta como picazón en la piel del pezón, erosión, ulceración, costras, descamación y ardor, lo que resulta en la retracción del pezón.
5. Hinchazón de los ganglios linfáticos axilares
Más de 1/3 de las pacientes con cáncer de mama ingresadas en grandes hospitales tienen metástasis en los ganglios linfáticos axilares. En la etapa inicial, pueden aparecer ganglios linfáticos inflamados en la axila ipsilateral. Los ganglios linfáticos inflamados son duros, dispersos y empujables. A medida que avanza la enfermedad, los ganglios linfáticos se fusionan gradualmente y se vuelven adherentes y fijos a la piel y los tejidos circundantes. En la etapa tardía, se pueden palpar los ganglios linfáticos metastásicos en la axila supraclavicular y contralateral.