¿Qué es la yaca? ¿En qué se diferencia de la piña?

Yaca: Piña: La diferencia entre ambas:

¡La yaca no tiene nada que ver con la piña! Hay un grumo en la piel de la piña y todavía queda un grumo en toda la pulpa después de pelarla. Retire los grumos siguiendo las líneas y luego córtela en trozos antes de comerla. El sabor es agridulce y la pulpa no tiene semillas. La calidad superior es dulce y no deja residuos, y es fácil enojarse si se come demasiado.

La yaca es de tamaño grande (unas tres o cuatro piñas), con pequeñas protuberancias en la piel y sin nudos. El sabor es dulce, la pulpa crujiente y el olor un poco especial. No es necesario pelar la yaca, simplemente corte la pulpa por dentro en trozos pequeños y cómela directamente. : 1. Yaca:

La yaca se produce principalmente en Maoming y Zhanjiang de Guangdong, Beihai y Hainan de Guangxi y otros lugares. El árbol de yaca mide entre 15 y 20 metros de altura, con hojas grandes, duras, verdes y brillantes. La savia y las hojas se utilizan con fines medicinales para reducir la hinchazón y desintoxicar. Los resultados suelen comenzar en 4 a 5 años. La fruta de la yaca es más grande, oblonga, de color marrón verdoso, generalmente pesa de 8 a 10 kilogramos y la más grande puede alcanzar de 15 a 20 kilogramos. Es la fruta más grande entre las frutas.

El fruto de la yaca es de color amarillo claro y sus variedades se dividen principalmente en dos categorías: paquete húmedo y paquete seco. La yaca seca tiene piel dura, pulpa gruesa, menos jugo, sabor dulce y un sabor especial. y rico aroma; yaca húmeda en paquete La fruta es rica en jugo, suave, dulce y tersa, con un sabor fresco y dulce y un aroma medio cuando está madura, la cáscara es de color amarillo verdoso o amarillo marrón, con protuberancias hexagonales en el dorso; piel exterior, de textura dura y espinas suaves; la pulpa es de color blanco amarillento, dulce y jugosa, de ahí el nombre.

La yaca tiene el efecto de calmar la sed, promover la lactancia y nutrir. La calidad de la yaca seca envasada es la mejor. Se cultiva principalmente de forma esporádica en los patios de la península de Leizhou. sabor fuerte.

La yaca florece en primavera, y el fruto madura en verano y otoño. Cuando está maduro, la fragancia es desbordante y sumamente atractiva, el fruto es del tamaño de un melón de invierno, con forma de callos, con piel dentada, de color amarillo; Vientre y pulpa espesa, rico aroma y sabor único. La yaca tiene un aroma fragante no sólo deja un sabor fragante en la boca después de comerla, sino que también deja una fragancia inagotable en las manos. El aroma permanece durante mucho tiempo. Por esta razón, la yaca también tiene un bonito nombre: "Dientes y mejillas fragantes".

Cómo comer:

La primera es hacer fruta y comerla, la segunda es batir la pulpa con huevos y harina, mezclar bien y freírla con aceite antes de comer, que es de primera calidad, el tercero es cocinar las semillas como si estuvieran hirviendo. Come lo mismo que el maní, saben a castañas de agua y pueden saciar tu hambre.

2. Piña

La piña, cuyo nombre científico es piña, también se conoce como piña, raíz de isatis, ludouzi, plananasha, etc. ?Origen: La piña es una planta tropical, originaria de América del Sur y posteriormente introducida en China desde Brasil. La piña amarilla de Guangdong es la más famosa en mi país. Es una nueva variedad con características Lingnan. No solo es espesa y grande, sino también dulce como la miel y fragante como las flores.

¿Cómo comer?

Al comer piña, puedes pelarla primero, luego cortarla en trozos y remojarla en agua salada. Esto puede provocar que algunos ácidos orgánicos se descompongan. en agua salada y reducir el envenenamiento (las piñas remojadas en agua salada tienen un sabor más dulce y refrescante).

Algunas personas pueden desarrollar alergias después de comer piña, comúnmente conocida como "enfermedad de la piña" o "intoxicación por piña". Después de comer, experimentarán dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea y síntomas alérgicos al mismo. tiempo, por lo que tienen antecedentes de alergia a la piña. Las personas no deben comer.

Lo mejor es comer piña cruda después de las comidas para evitar provocar dolores abdominales. Debido a que la proteína de la piña puede disolver la fibrina y la caseína, los pacientes con úlceras gástricas, enfermedades renales e insuficiencia de coagulación sanguínea no deben comer piña para evitar agravar su afección. ?Hainan, Fujian, Guangxi y Yunnan también son ricos en piñas.