¿Qué tipo de queso es fragante y suave?
La mozzarella es un queso suave elaborado con leche de búfala producido en Campania y Nápoles, en el sur de Italia. Las características principales son apariencia brillante, color blanco claro, sabor fresco y tierno y sabor amargo refrescante.
En italiano, mozzarella significa "enhebrar la aguja y el hilo", porque la seda se estira muy fácilmente después de ser blanqueada y estirada. Y debido a que contiene un 50% de grasa láctea, el sabor de la leche se volverá muy fragante después de calentarla (el enemigo natural de las personas que hacen dieta).
Las marcas importadas que son relativamente fáciles de comprar en plataformas de comercio electrónico incluyen MG, Anjia y Baijifu, que también son grandes marcas con una larga trayectoria. En cuanto a las marcas nacionales, no las recomiendo, puede que sean queso fundido. El queso especial de Pizza Hut Treasures pone la pizza en el mapa. ¡En realidad no está mal!
Si sientes que el queso mozzarella no está lo suficientemente fuerte, necesitarás añadir otros quesos. Los quesos que uso para darle sabor a la leche son Gouda o Cheddar, Cheddar o Cheddar, Emmental o Avatar y Parmesano.
El principio de compra es comprar una pieza, no una pieza, ni una pieza. El queso rallado puede ser queso procesado, el queso en rodajas suele ser queso procesado. El queso fundido tiene aditivos. Por supuesto, eso no significa que los aditivos sean malos. La razón principal es que el sabor no es tan bueno como el del queso natural.