¿Cuál es la constitución de la flema-humedad? ¿Cómo hacer dieta?

? Las personas con constitución húmeda y con flema deben llevar una dieta ligera. Los alimentos que se consumen habitualmente incluyen algas marinas, melón de invierno, hojas de loto, espino, judías adzuki, lentejas y hojas de níspero. Las personas obesas con flemas y humedad deben comer menos carnes grasas y alimentos dulces y pegajosos. Otra cosa a recordar es cenar menos.

En términos generales, la medicina china cree que las cosas pegajosas pueden reponer el bazo y reponer el qi. Sin embargo, para las personas con constitución de flema y humedad, algunos alimentos dulces y grasosos no se pueden comer, porque no solo no reponen. El bazo, pero también nutre el bazo. Afectará la funcionalidad. Por ejemplo, el ñame, aunque pegajoso, es suave, fácil de digerir y no grasoso, y es adecuado para personas con constitución flema-húmeda. El yuanxiao y los pasteles fritos con mantequilla contienen mucha azúcar y aceite, que son dulces y difíciles de digerir; , lo que afectará la función del bazo y producirá flema.

¿Cómo regular la constitución flema-húmeda? Aquí recomendamos varios productos excelentes adecuados para personas con constitución flema-húmeda. Ponga 50 gramos de sopa de ñame y melón de invierno y 150 gramos de melón de invierno en la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Puedes beberlo después de condimentarlo. Puede fortalecer el bazo, reponer el qi y la diuresis.

Sopa de frijoles rojos y carpa

Quitar las escamas, branquias y órganos internos de 1 carpa viva (unos 800g. llenar la panza del pescado con 50g de judías adzuki, 10g de); cáscara de mandarina, 6g de pimiento y 6g de fruta de hierba, poner en la olla, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción, jengibre, cebolla verde, pimienta, un poco de sal y cocinar al vapor en una jaula. Este producto puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad y resolver la flema. Se utiliza para personas con constitución flema-húmeda y aquellas con fatiga, pérdida de apetito, distensión abdominal, diarrea, opresión en el pecho y mareos.

Sopa de col y rábano

2 rodajas de col china, 80g cada una de rábano blanco y zanahoria, y medio trozo de tofu (unos 200g). Lavar la col china, el rábano blanco, las zanahorias y el tofu, cortarlos en tiras de tamaño similar, blanquearlos en agua hirviendo, sacarlos y reservar, verter la sopa clara, poner en la olla el rábano blanco, las zanahorias y el tofu. juntos y revuelva. Deje hervir, agregue el repollo chino, hierva nuevamente, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

Tortas de rábano rallado

250 ​​gramos de rábano blanco fresco con piel. Lavar y desmenuzar, agregar cáscara de mandarina rallada, jengibre rallado o cebolla de verdeo rallada y un poco de sal para hacer un relleno, luego amasar la masa con harina y agua, rellenar con el relleno, hacer un bizcocho y hornear en un horno. cárter de aceite. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, regular el qi, digerir los alimentos y reducir la flema.

Carpa Douban

250 ​​gramos de carne de carpa deshuesada, 30 gramos de pasta de judías, 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre y 10 gramos de ajo. 15 g de almidón húmedo, 10 g de salsa de soja, 5 g de vinagre, 5 g de azúcar, 1 g de glutamato monosódico, 10 g de vino para cocinar, 10 g de sopa fresca, 50 g de aceite para ensalada (aproximadamente 70 g). Cortar el pescado en trozos de 5 cm de largo y 3 cm de ancho, poner en la olla aceite de ensalada y sofreír los trozos de pescado hasta que el aceite esté caliente. Deje un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, el ajo picado, la pasta de frijoles, la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, los cubitos de pescado, la sopa fresca al gusto, agregue el glutamato monosódico y espese con almidón húmedo. Tiene el efecto de calentar y eliminar la humedad.