¿Cuántas bolas de masa se pueden hacer con dos libras de cordero?

Alrededor de 200.

Según la información actual sobre Toutiao, en términos generales, la proporción entre el relleno y la piel de las bolas de masa es de aproximadamente 1:1. En otras palabras, si se usa una libra de carne para hacer rellenos de bola de masa, generalmente se usará una libra de envoltorios de bola de masa. Teniendo en cuenta el peso de dos kilogramos de cordero, según esta proporción, en teoría se pueden hacer unas 200 bolas de masa (suponiendo que el peso total de los envoltorios de las bolas de masa y el cordero sea de 4 kilogramos).