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Cómo hacer un buen trabajo en la inspección de calidad hotelera

Cómo hacer un buen trabajo en la inspección de calidad hotelera

Debido a la particularidad de los productos hoteleros, la inspección de calidad hotelera es una parte importante de la gestión hotelera. A continuación, compartiré contigo cómo realizar una buena inspección de calidad de un hotel. ¡Espero que te sea útil!

Comprenda los estándares de aplicación de la ley

El propósito de la inspección de calidad es descubrir y resolver problemas y ayudar a los departamentos a mejorar su trabajo.

Por lo tanto,

Si se encuentran problemas durante la inspección de calidad, se debe notificar al departamento de inmediato y pedirle que los verifique, para ayudar al departamento a corregirlos de inmediato.

La inspección de calidad debe realizarse en un buen plazo. Por ejemplo, cuando el mercado de la restauración está más ocupado, los estándares de higiene son diferentes.

La inspección de calidad debe comprender la escala del lugar. Los empleados no pueden ser regañados directamente en el lugar de trabajo, sino que deben ser señalados individualmente.

La inspección de calidad debe captar la escala del objeto, ¿es consistente o accidental, es un empleado nuevo o un antiguo empleado que vino ayer?

La inspección de calidad debe seguir el método estándar. ¿Conoces las normas antes del castigo? ¿Hay un recordatorio antes del castigo? ¿Existe una solución mejor además de las multas y el despido?

Cuando el hierro está caliente, queda duro.

El inspector de calidad representa la imagen de la empresa y ejerce las competencias del director general.

Por ello,

el equipo de imágenes utilizado para la inspección de calidad debe ser excelente.

La inspección de calidad debe estar familiarizada con el sistema de la empresa y tener una buena comprensión del sistema.

Se debe inspeccionar estrictamente el nivel profesional de cada establecimiento comercial.

Lo más importante es que la calidad de una persona sea excelente. Todo se puede hacer por el interés público y un cuenco de agua será igual.

Sé estricto con el amor, sé estricto con el amor.

Las inspecciones de calidad están siempre alineadas con los objetivos finales de la dirección del departamento. Entonces, propongo ser un verdadero villano, no un hipócrita.

En la estricta inspección de calidad, realmente nos enfocamos en cuidar y cultivar a los empleados, haciéndolo razonable, beneficioso y aceptable para los empleados.

Lo más tabú de la inspección de calidad es que utiliza los derechos otorgados por la empresa como herramienta para la lucha de clases y ejerce un gran castigo. La inspección de calidad también necesita encontrar buenas personas y buenas acciones en el departamento. Los incentivos positivos son más eficaces que los negativos.