Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué alimentos tienen alto contenido de ácido fólico?

¿Qué alimentos tienen alto contenido de ácido fólico?

1. Las verduras incluyen lechuga, espinacas, tomates, zanahorias, col china, espárragos, coliflor, colza, lentejas, vainas, champiñones, etc.

2. Hay naranjas, fresas, cerezas, plátanos, limones, melocotones, ciruelas, albaricoques, arándanos, manzanos silvestres, dátiles, espinos, granadas, uvas, kiwis, peras, etc.;

3. hígado, Riñones, aves, huevos, etc., como hígado de cerdo, pollo, ternera, cordero, etc.

4. Los frijoles y frutos secos incluyen la soja, los productos de soja, las nueces, las nueces, los anacardos, las castañas, las almendras, los piñones, etc.

El folato es una vitamina B que juega un papel clave en la síntesis del ADN celular. Sin ácido fólico, las células no pueden sintetizar material genético y las células no pueden dividirse ni reproducirse. Los embriones se desarrollan a partir de células individuales que se dividen constantemente, por lo que el papel clave del ácido fólico en el desarrollo embrionario es evidente.

Muchas malformaciones graves pueden estar relacionadas con la deficiencia de folato: anencefalia, meningocele, espina bífida, labio y paladar hendido y cardiopatías congénitas. Se puede observar que se debe complementar con ácido fólico. Sin embargo, después de la suplementación con ácido fólico, las malformaciones mencionadas aún pueden ocurrir, pero la probabilidad es menor que la mayoría de las personas que no toman suplementos de ácido fólico aún no tendrán malformaciones; Porque el ácido fólico se puede obtener de los alimentos.

People's Daily Online--¿Qué alimentos son buenos para complementar el ácido fólico antes del embarazo?