¿Hay algún plato imprescindible en cada comida?
¿Hay algún plato que debas comer en cada comida?
La respuesta es sí, eso son las verduras de color verde. Puedes omitir la carne en una comida, pero no debes omitir las verduras. Debes comerlas en cada comida. La col china, la lechuga, la col tierna, los espárragos, la col rizada y la col lombarda son todas las variedades favoritas. Los métodos de cocción son principalmente hervidos y picados con ajo, por lo que las verduras cocidas son ligeras, nutritivas, crujientes y deliciosas.
A continuación compartiré dos tipos de vegetales verdes, uno es col rizada hervida y el otro son espárragos engrasados. Espero que te guste.
Compartir galletas: Col rizada hervida y espárragos con aceite: Características de la col rizada hervida: fresca, crujiente, tierna, fragante y hermosa.
Lista de ingredientes
400g de col rizada, 4 dientes de ajo, 1g de azúcar, 1 cucharada de pescado al vapor, cantidad adecuada de salsa de soja, aceite de cacahuete, un poco de sal y un poco de aceite de cocina.
-Empezar a hacer-el primer paso: remojar la col rizada en agua de lavado de arroz durante 10 minutos para quitar la escarcha, remojar las impurezas escondidas en la flor y limpiarla.
Paso 2: Recoge las hojas viejas y utiliza un cuchillo para pelar la piel vieja desde la raíz. La presencia de piel vieja afecta mucho al sabor. Retire la piel vieja y la carne del tallo del interior quedará crujiente y tierna.
Paso 3: Corta el kale en gajos y separa los tallos y las hojas.
Paso 4: Picar los ajos, coger un bol pequeño y preparar el bol de jugo: 1 cucharada de pescado al vapor y salsa de soja, 2 cucharadas de agua, un poco de azúcar y remover uniformemente.
Paso 5: Echar agua en el wok y llevar a ebullición. Agrega un poco de aceite de cocina, azúcar y sal al agua. Después de que hierva el agua, primero agregue las raíces de las hojas de mostaza y blanqueelas durante 30 segundos, luego agregue las hojas de mostaza y blanqueelas durante 30 segundos, que es 1 minuto.
Paso 6: Sacar el kale blanqueado, escurrir y poner en un plato. Si quieres comerla en verano, puedes poner la col rizada en agua con hielo para que quede más crujiente y tierna.
Paso 7: Añade una cantidad adecuada de aceite de maní al wok, sofríe el ajo picado hasta que esté ligeramente amarillo, vierte el jugo en el bol, apaga el fuego y viértelo sobre la col rizada.
Consejos para hacer col rizada hervida;
Segundo plato: Espárragos aromáticos Características: frescos, crujientes, tiernos, ricos en nutrientes, aptos para todas las edades.
Lista de ingredientes
380g de espárragos, 1 trozo pequeño de cebolla verde, medio pimiento rojo, 2 dientes de ajo, un poco de azúcar, pescado al vapor y 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras , 2 cucharadas de agua, un poco de sal (para escaldar) y una cantidad adecuada de aceite.
-Empezar a hacer-Paso 1: Limpiar los espárragos, cortar las raíces viejas y utilizar un cuchillo para pelar la piel vieja de las raíces de los espárragos. El café decía: Quitar la piel vieja desde la raíz es uno de los detalles del sabor fresco y crujiente de los espárragos.
Paso 2: Pon agua al wok a hervir, añade un poco de sal y aceite al agua, primero recoge las cabezas de los espárragos, mete las raíces en el agua y escaldalas durante 40 segundos, luego pon Ponlos todos en el wok y escaldalos durante 30 segundos. Segundos, retira y escurre después de enfriar. Consejo de cocina: Añade un poco de sal y aceite al blanquear para que los espárragos se pongan verdes sin que se pongan amarillos.
Paso 3: Picar el ajo; quitar el corazón y el melocotón en medio de la cebolla de verdeo; quitar los tendones del pimiento rojo y cortar en tiras y reservar.
Paso 4: Prepara un bol con jugo: 1 cucharada de aceite de frijol negro para pescado al vapor, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar, 2 cucharadas de agua, remueve bien y reserva.
Paso 5: Vierte el bol de zumo en el wok, caliéntalo y apaga el fuego. (El café dice: la salsa de soja se vuelve más fresca y fragante cuando se calienta, que es el segundo detalle que hace que los espárragos estén frescos y crujientes).
Paso 6: Coloque los espárragos cuidadosamente en el plato, cubra con ajo picado y pimiento rojo Chiles, cebollas verdes y jugo calentado.
Paso 7: Calentar en un wok aceite, de tipo ahumado, y verterlo sobre el ajo picado y en doble tiras. Está lleno de sabor a ajo y listo para usar. El café dice que el aceite debe estar lo suficientemente caliente y el aceite ahumado puede estimular mejor el aroma de la cebolla y el ajo. Este es el tercer detalle que hace que los espárragos estén frescos y crujientes.
Consejos para hacer espárragos con aceite de sésamo;
Toda familia no puede vivir sin él. Diferentes familias tienen diferentes opciones sobre cómo y qué comer las tres comidas al día. A algunas personas de la familia les gusta comer carne, a otras les gusta comer verduras, algunas solo comen verduras y otras no comen alimentos básicos. Los hábitos de todos son completamente diferentes.
Mi madre suele afirmar que toda nuestra familia es una "cesta de verduras". Con el recolector de verduras adecuado, debería haber verduras en cada comida de casa. Los buenos hábitos que he desarrollado desde la infancia me han llevado a la necesidad de comer verduras salteadas en el desayuno y es imposible hacer bollos y encurtidos al vapor de Superman.
Cada jornada laboral es así. Por la mañana, papilla (leche de soja, gachas de arroz, leche, cereal de arroz) + alimento básico (bollos al vapor, pan, albóndigas al vapor, taro, batatas) + salteado (cualquier tipo de verdura o verdura salteada junta, a veces con carne); al mediodía y por la noche, suele realizarse en el comedor de la unidad.
La comida del mediodía del fin de semana es lo más destacado. Suele constar de tres platos o dos platos y una sopa (la cantidad de dos es yo), y esta comida contiene nada menos que cinco o seis tipos. de verduras, también habrá variedad de carnes (pollo, pescado, cordero, costillas) y aún más. Después de todo, ha sido una semana difícil y debes recompensarte.
No importa cómo o qué comas, ¡una dieta equilibrada es lo más importante! ! !
Sí ~ Soy Yang Yang. ¡Tengo que comer dos platos y una sopa en cada comida!
¿No es ahora que en el pasado no podíamos permitírnoslo?
Recuerdo estar en el campo cuando era niño;
Cada familia era tan pobre que ni siquiera podían permitirse el lujo de encurtir.
Solo sal y salsa de soja. Puse media cucharada de sal en el bol y vertí un poco de agua.
Agrega sal y baña las tortillas de harina de maíz.
¡Solo tenía un deseo en ese momento!
¿Cuándo puedo comer un delicioso arroz blanco?
También hay empanadillas, encurtidos, carne, ¡pensando en la felicidad!
Cuando sea mayor, trabajaré duro según mis objetivos.
En aquella época estudiaba mucho.
¡Más tarde conseguí un trabajo y mi deseo se hizo realidad!
Mirando hacia atrás, todavía está fresco en mi memoria...
¡Gracias a todos!
Me gusta la comida picante, me gusta la comida picante y lo que más me gustan son las lágrimas picantes.
En mi familia sólo hay tres personas. Aparte de por la mañana, sólo comemos juntos por la noche. Debido a que los niños a menudo no tienen suficiente para comer al mediodía en el jardín de infantes, de hecho, es difícil preparar la comida en el jardín de infantes. Los niños buscarán algo para comer tan pronto como lleguen a casa. Por eso debes comer arroz blanco todas las noches para sentirte lleno. Los platos imprescindibles incluyen: carne, pescado, huevos, verduras y tofu, que básicamente se cocinan en orden. Los platos vegetarianos, como la sopa de costillas de cerdo, se sirven con verduras, pescado al vapor o pescado estofado. La sopa de algas y huevo se sirve con cerdo estofado y verduras. La sopa de pescado se servirá con huevos al vapor y tofu estofado. La sopa de ostras y tofu se sirve con pescado estofado, verduras o carne salteada. Los distintos ingredientes principales siguen siendo los mismos y no te cansarás de comerlos si pruebas de otra manera.
El cuerpo humano no es una planta y no puede realizar la fotosíntesis. Necesita absorber los nutrientes necesarios para mantener el funcionamiento normal del organismo. Hay siete tipos de nutrientes que mantienen el funcionamiento normal del cuerpo humano: agua, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales y fibra dietética. Por lo tanto, debemos comer estas cosas en cada comida para mantener nuestra vitalidad concreta.
No necesito presentar el papel del agua. Todo el mundo debería saberlo, especialmente en verano, la ingesta de agua es muy importante para las personas que trabajan a altas temperaturas.
La proteína es un componente importante del cuerpo humano. Nuestro suero contiene albúmina que mantiene la presión osmótica coloide y colágeno que mantiene la elasticidad de la piel, lo cual es familiar para la gente común. Proteínas, su importancia no se limita a estas. La proteína es la base material de la vida, una macromolécula orgánica, el material orgánico básico que constituye las células y el principal portador de las actividades vitales. Sin proteínas no hay vida. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Es una sustancia estrechamente relacionada con la vida y diversas formas de actividades vitales. Las proteínas están involucradas en cada célula y en todos los componentes importantes del cuerpo. Hay muchos tipos de proteínas en el cuerpo humano, con diferentes propiedades y funciones, pero todas están compuestas por más de 20 aminoácidos, 9 de los cuales no se pueden convertir en el cuerpo y deben ser absorbidos del exterior: lisina, triptófano. , fenilalanina, metionina, treonina, isoleucina, leucina, histidina y valina. Una comida de alta calidad debería contener preferentemente estos nueve aminoácidos esenciales. Entonces, ¿qué sustancias contienen más de estos nueve aminoácidos esenciales? Los frijoles son ricos en proteínas, especialmente la soja, con un contenido de hasta el 35% al 40%. La proporción de composición de aminoácidos también es adecuada y es muy utilizada en el cuerpo humano. Es una fuente de proteína vegetal de alta calidad. El contenido de proteínas de los huevos es generalmente del 11% al 14%. Por ejemplo, el contenido de la leche es del 3-3,5%, la composición de aminoácidos está relativamente equilibrada y es una fuente importante de proteínas de alta calidad para el cuerpo humano. En el caso de la carne, incluido el músculo de ganado y el pescado, el contenido de proteína del músculo fresco es generalmente del 15% al 22%.
La grasa, también llamada triglicérido, se divide en ácidos grasos saturados y ácidos grasos insaturados. Los ácidos grasos saturados, como los de la mantequilla o el cuerpo graso de la mantequilla en la leche, son abundantes y deben ser emulsionados por la bilis para poder ser absorbidos. No se recomienda consumir demasiadas grasas saturadas. Los ácidos grasos insaturados son grasas que se encuentran en la mayoría de las semillas de plantas y frutos secos. El cuerpo humano puede sintetizar una variedad de ácidos grasos, pero el ácido linoleico y el ácido α-linolénico, que el cuerpo humano necesita pero no puede sintetizar por sí solo, también se denominan ácidos grasos esenciales.
Por tanto, la falta de ácidos grasos esenciales provocará una disminución de la función cognitiva en los niños, retrasando así el desarrollo del cerebro, mientras que la falta de ácidos grasos esenciales en los ancianos acelerará la disminución de la función cerebral, por lo que la grasa no es inútil. No malinterpretes lo que es ser gordo.
Las vitaminas han sido reconocidas por la mayoría de las personas en los últimos dos años. Su contenido en el cuerpo humano es relativamente bajo, pero desempeñan un papel muy importante. Por ejemplo, la falta de vitamina B12 puede provocar anemia perniciosa y la falta de vitamina C puede provocar escorbuto. El ácido fólico es particularmente importante para las mujeres embarazadas, por lo que generalmente es necesario complementarlo durante los primeros tres meses del embarazo. Hay muchos tipos de vitaminas y sus funciones son complejas, por lo que no las explicaré aquí. Las frutas y verduras, especialmente las frutas y verduras frescas, son ricas en vitaminas, así que asegúrese de comer algunas frutas y verduras frescas con cada comida.
No son quisquillosos ni quisquillosos con la comida, comen normalmente y generalmente no presentan deficiencias de minerales. Sin embargo, en las personas mayores, las mujeres lactantes y las embarazadas, la deficiencia de calcio sigue siendo relativamente común, debido principalmente a una síntesis reducida. o aumento de la demanda. Para este grupo especial de personas, se recomienda la suplementación regular con calcio. Pero el contenido de calcio de la leche sigue siendo relativamente alto. Compre preparados de calcio directamente o calcio AD, para proporcionar la cantidad necesaria para prevenir la osteoporosis y el ablandamiento craneofacial en los bebés.
En general, las personas necesitan complementar estos siete nutrientes al día. Una dieta razonable debe contener una variedad de proteínas de alta calidad y una mejor combinación de animales y plantas. Con frutas y verduras frescas, arroz y harina como alimento básico, cada comida estará siete veces saciada y comenzará un buen día.
La parte más encantadora de la vida son los fuegos artificiales de cada plato y comida. No presto mucha atención a lo que como todos los días. Los fideos hechos a mano son imprescindibles todos los días. El sabor que permanece sin cambios es el de los fideos con tomate y huevo. Cuando era pequeña, mi madre nos lo hacía. Ahora trabajo solo fuera de casa y me tomo el tiempo para preparar un plato de fideos hechos a mano todos los días. ¡Yo también quiero encontrar el sabor del hogar!
Soy un niño que come lo que le gusta. Simplemente me gusta la comida picante. Mientras mi hijo no la coma, no la haré. No hay plato fijo y no se puede arreglar.
Soy una chica picante y no me gusta la comida picante. Debido al clima de Guangdong y a mi amor por la comida picante, mi faringitis crónica recae cada primavera cuando me resfrio. Como chica picante, tengo que renunciar a la comida picante y ahora como principalmente comida ligera todos los días.
1. El desayuno consiste en: mijo + papilla de dátiles rojos, fideos y albóndigas.
2. La comida china es: verduras, huevos al vapor, pescado hervido con tofu, pastel de pasta de champiñones al vapor, costillas de cerdo estofadas, pescado estofado.
3. La cena es: sopa de frijoles rojos, cebada y semillas de loto, sopa de hongos blancos, azucena y semillas de loto, frutas.
El desayuno se compone básicamente de las tres variaciones anteriores. Las verduras son imprescindibles en cada comida en el almuerzo, y el resto también se van variando y la cena casi siempre se basa en estos dos tipos de agua azucarada + diferentes tipos de frutas.
¡Gracias Wukong!
En primer lugar, ahora no como todas las comidas. Pero mucha gente a mi alrededor la tiene, y el plato imprescindible en cada comida es la carne. Cada vez que les digo que coman menos carne, siempre recibo una frase: "Sin carne, no hay alegría".
En segundo lugar, hay platos de carne durante todo el año, por lo que hay relativamente pocas verduras frescas que combinen con las cuatro estaciones, especialmente en invierno y primavera. Ahora con los invernaderos este problema se ha solucionado. Se recomienda comer más verduras frescas, pero las verduras siempre saben mejor que la carne, por lo que el consumo de alimentos cárnicos está aumentando y el consumo de verduras está disminuyendo. Por eso mucha gente cree y practica el viejo dicho local: "Prefiero estar ciego antes que bajar la boca".
Por último, no importa cómo comas, comer sano es lo más importante. ¡Hay tantos alimentos que quiero probarlos todos!