Cómo hacer rollo de sushi Vídeo de cómo enrollar ¿Cómo hacer sushi?

Algas, arroz, vinagre de sushi, pepino

Método de trabajo

1 Corta medio trozo de nori, úntalo con arroz y añade tu favorito. en la línea de puntos Ingredientes.

2. Enróllelo y córtelo en trozos pequeños, luego estará bien ~

Consejos

Cuando tenía 1 año, mi bebé usaba vinagre mezclado con vinagre importado. vinagre de sushi y vinagre blanco, pero la diferencia no es particularmente grande. El vinagre de sushi original tiene un sutil sabor a sake si insistes. Si necesitas ajustarlo tú mismo, utiliza esta proporción: vinagre blanco: 40ML, azúcar: 1/2 cucharada, sal: 1/3 cucharada.

2. El vinagre se debe mezclar con el arroz mientras esté caliente, y luego utilizarlo después de enfriar.

3. El arroz untado sobre las algas debe quedar fino, sino no se enrollará. Deje aproximadamente un centímetro de espacio en blanco en la capa superior.

4. Para asegurar que el pepino se pueda enrollar por la mitad, lo mejor es usar palillos para presionar una ranura en el arroz antes de colocarlo y luego presionar las tiras de pepino.

5. Si el arroz se enrolla bien, quedará más delicioso y bonito.

6. Si el arroz está pegajoso, basta con sumergir los dedos en un poco de agua durante la operación.