Delicias y bocadillos especiales de Yunnan Pu'er

1. Bolas de pescado Pu'er: elaboradas a partir de carne molida de pescado Pu'er, adicionada con almidón y condimentos. Tiene un sabor picante y delicioso y es rico en proteínas y nutrientes.

2. Abanico de Leche Asada: Es un snack tradicional Pu'er elaborado a base de harina, semillas de sésamo y azúcar. La superficie es dorada y crujiente, el interior es suave, dulce y delicioso.

3. Tofu curd: también conocido como tofu curd, es un pastel cocido al vapor elaborado con leche de soja. Tiene una textura delicada, un sabor suave y un sabor delicioso. Es uno de los manjares tradicionales de la zona de Pu'er.

4. Baba: Está elaborado a partir de arroz glutinoso y se le añaden condimentos como osmanto y sésamo. Tiene un sabor suave y dulce y un rico valor nutricional.

5. Fideos de arroz con ternera: Elaborados con fideos de arroz Pu'er como ingrediente principal, además de rodajas de ternera fresca. Es rico en sabor y nutritivo y es uno de los bocadillos especiales en el área de Pu'er.

6. Calamares a la plancha: Es un snack tradicional de la zona de Pu'er. Se prepara a la plancha con calamares frescos. Tiene un sabor crujiente y delicioso. Es un manjar muy popular en el mercado nocturno.

7. Pastel de judías: Elaborado con harina de arroz glutinoso y pasta de judías rojas, tiene un sabor suave, glutinoso y dulce. Es un snack tradicional muy popular en la zona de Pu'er.