¿Puedo quejarme si mi jefe dimite y se niega a pagar el trabajo de catering?

Puede presentar una queja ante la brigada de inspección laboral local o solicitar un arbitraje ante el departamento de arbitraje de conflictos laborales.

Según la “Ley de Contrato de Trabajo”

Artículo 85: Si el empleador concurre alguna de las siguientes circunstancias, la administración del trabajo le ordenará el pago de remuneraciones laborales, salarios de horas extras o compensación económica dentro de un plazo; si la remuneración laboral es inferior al salario mínimo local, se pagará la diferencia; si el pago no se realiza dentro del plazo, el empleador deberá pagar una compensación al trabajador según un plazo; de no menos del 50% pero no más del 100% del monto a pagar:

(1) Falta de pago de la remuneración laboral en su totalidad y en forma oportuna según lo estipulado en el contrato de trabajo o en las regulaciones nacionales;

(2) Pagar salarios laborales por debajo del estándar de salario mínimo local;

(3) ) organiza horas extras sin pagar horas extras;

(4) rescindir o rescindir el contrato de trabajo y no pagar la compensación económica a los trabajadores de conformidad con esta ley.