¿Cómo hacer más deliciosa la olla de fideos Huajia?
La huajia, el marisco más común y barato, tiene muchos métodos de cocción, pero la favorita del amor sigue siendo una flor en comparación con las personas. Una práctica sencilla, la sopa es deliciosa y se puede utilizar como alimento básico o comida. Los fideos absorben el sabor de las flores, los camarones y los hongos enoki. Hoy la compartiré con ustedes.
Ingredientes: 10 g de tierra de flores de orquídea, 1 kg de armadura floral, 1 seta enoki, 1 fideos, media cebolla verde, dos ajos, 2 Laoganma, 1 cuchara, cuchara de salsa de soja, cuchara de sujeción, salsa de ostras 1 cucharada.
Pasos de elaboración:
1; Prepare los materiales necesarios, remoje los fideos en agua fría con anticipación, limpie todos los ingredientes restantes, pique la cebolla, el ajo, los pimientos verdes y rojos y reserve. ;
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2. Poner en un bol el tabaco, el tabaco añejo, la salsa de ostras, el vinagre y el azúcar y remover uniformemente.
3. cantidad de flor de orquídea en la olla, 10 gramos. Calentar a 8 minutos.
4. Luego verter la cebolla verde, el ajo picado y el pimiento verde, sofreír; Luego vierta el azúcar y la salsa de soja, saltee hasta que el aceite esté rojo;
6. Luego agregue los hongos shiitake, los fideos y los escarabajos de las flores, luego vierta unos 2 cm de agua en la comida, tritúrelos y deje hervir. hierva a fuego alto y cocine por 5 minutos;
7. Finalmente mezcle bien y espolvoree con cebolla verde picada.