Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuánta sal se debe poner en el pimiento picado por cinco libras de granos de pimienta de Sichuan?

¿Cuánta sal se debe poner en el pimiento picado por cinco libras de granos de pimienta de Sichuan?

Utilice cinco kilogramos de chiles para picar los pimientos y cinco taels de sal.

Al preparar salsa de pimienta, la mejor proporción de pimienta y sal es 10:1. Si agrega demasiada sal, la salsa tendrá un sabor demasiado salado y afectará el sabor; si agrega muy poca sal, la salsa de pimienta picada se deteriorará fácilmente y tendrá un sabor amargo.

La salsa de guindilla se elabora principalmente a partir de pimientos encurtidos. Tiene rico sabor, carne espesa y delicioso sabor, apto para personas a las que les gusta la comida picante. El pimiento picado, también conocido como pimiento picado y pimiento de tarro, es un producto del chile que se puede consumir directamente. Picante, fresco, salado, de sabor suave. Los ingredientes son pimiento rojo fresco y sal. La pimienta picada es una especialidad en Hunan. Se puede comer recién hecha del horno o usarse como condimento para cocinar.