Cómo preparar tofu tradicional y barbacoa
Condimentos
1 malicioso de tofu
Medio malicioso de cerdo
Condimentos
Cebolletas verdes< /p >
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
1 cucharada y media
Sal
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Método tradicional de asar carne de cerdo con tofu
1.
Estos son materiales de preparación. De hecho, sólo se utilizó la mitad del tofu y la carne.
2.
La carne de cerdo se corta en lonchas grandes y gruesas.
3.
Se pierde la foto de la combinación de cebolla, jengibre y ajo. Para la olla caliente, se recomienda a los padres que compren carne que sea mitad grasa y mitad magra para que quede más deliciosa.
4.
Sofríe la carne de cerdo en la olla
5.
Sofríe un rato, añade la cebolla, el jengibre y el ajo. en la olla.
6.
Coge una cucharada de vino de cocción para quitar el olor a pescado.
7.
Luego amasa la carne hasta formar una bola. Si estás gordo producirás mucho aceite, lo cual es mejor.
8.
Para "anti" tofu, en dialecto, es dejar que el tofu se cocine lentamente en la olla. Realmente el suelo no es tan grueso como de costumbre.
9.
Tapar la tapa y dejar que se revuelva el tofu.
10.
La carne se ha quedado sin aceite. Al servir, incline la olla para que el tofu se pegue para acelerar la cocción.
11.
La olla no se calienta de manera uniforme. Vamos, sofreírlo en aceite.
12.
Cuando ambos lados estén ligeramente dorados, introducimos la carne. La carne se veía seca, sí, pero estaba muy sabrosa. Sólo cuando la carne esté seca saldrá el sabor de la carne. Aunque no es tan deliciosa como la carne de cerdo local, no es inferior.