¿Cuáles son las aplicaciones de los modales tradicionales en la mesa en la vida real?
1. Etiqueta al sentarse. Primero lleve a los invitados a sus asientos y luego pida a los ancianos que se sienten junto a los invitados uno por uno. Cuando estén sentados, ingrese por el lado izquierdo de la silla. Después de sentarse, no mueva los palillos, no haga ningún sonido y no se levante ni se mueva. Si tienes algo que decir hola al anfitrión.
2. Etiqueta al comer: Al comer cabezas de pescado, espinas de pescado, espinas de pescado, etc., no las escupas ni las arrojes al suelo, llévalas lentamente a tu plato con las manos, ni las pongas. en tu plato al lado de la mesa, o en papel preparado.
3. Etiqueta de conversación: tómate el tiempo para charlar con las personas que te rodean para ajustar la atmósfera. No comas con la cabeza descubierta, no te preocupes por los demás, no te atiborres de una gran comida, no seas codicioso.
4. Etiqueta de salida: Después de la comida, los demás invitados solo pueden irse después de que la anfitriona y el anfitrión masculino se vayan. Después de la comida, es recomendable doblar la servilleta y colocarla sobre la mesa del comedor antes de salir.
La etiqueta de banquete china más popular en los tiempos modernos se desarrolló sobre la base de la tradición continua y el aprendizaje de la etiqueta extranjera. La disposición de los asientos se basa en el principio de que en los banquetes occidentales el lado derecho es el más alto. El primer invitado de honor se sienta a la derecha del anfitrión y el segundo invitado de honor se sienta a la izquierda del anfitrión o a la derecha del primer invitado de honor. El vino se sirve del lado derecho de los invitados, primero el invitado de honor, luego el anfitrión, primero la invitada femenina y luego el invitado masculino.
Verter el 80% del vino, no demasiado lleno. El orden de servicio sigue siendo el tradicional, primero frío y luego caliente. Los platos calientes deben colocarse en el lado izquierdo del asiento frente al invitado de honor; los platos individuales o guarniciones, los refrigerios previos al invitado, el pollo entero, el pato entero, el pescado entero y otros platos de plástico no deben mirar hacia la cabeza y la cola del invitado. invitado de honor.
Estos procedimientos no sólo pueden hacer que todo el proceso del banquete sea armonioso y ordenado, sino que también reflejan y comunican la identidad y los sentimientos del anfitrión y los invitados. Por lo tanto, la etiqueta en la mesa puede hacer que el banquete sea completo e integral, de modo que se pueda demostrar plenamente el cultivo tanto del anfitrión como del invitado.
Enciclopedia Baidu-Etiqueta en la mesa