Sopa adelgazante de nueve colores
Complementos: 1 zanahoria, 1/2 cebolla, 1 apio.
Condimento: 3 gramos de sal, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 gramo de pimienta.
Agua: cantidad adecuada
Cómo hacer sopa adelgazante de verduras
1 Pelar la lechuga, lavar los tomates, la zanahoria, la cebolla y la lechuga, y cortar. Del mismo tamaño Cortar el maíz dulce en tiras, lavar el apio y cortarlo en gajos.
2. Vierte un poco de aceite vegetal en la olla sopera, agrega cubitos de cebolla y medio cubito de tomate, sofríe a fuego lento durante 1 minuto hasta que el jugo de tomate se ablande y vierte suficiente agua en la sopa. olla.
3. Llevar a ebullición a fuego alto, agregar las zanahorias, la lechuga, los brotes de bambú y el maíz dulce, llevar a ebullición nuevamente, luego poner a fuego medio, tapar la olla y cocinar por 5 minutos.
4. Agrega el apio y los trozos de tomate restantes, continúa cocinando durante 1 minuto y finalmente agrega sal y pimienta al gusto.
Consejos de cocina
1. La combinación de verduras en esta sopa no es fija. Puedes poner más verduras que te gusten, omitir las que no te gusten o sustituirlas por tus verduras favoritas, como pimientos verdes, melón de invierno y algunos hongos.
2. Puedes utilizar esta sopa en lugar de sopa de huesos, sopa de pollo o sopa de pescado para evitar el consumo excesivo de grasas. O simplemente cómelo como comida, con verduras. Es rico en fibra y vitaminas, que pueden eliminar la celulitis y desintoxicar.