Receta campestre de Du Yu
Sembrar en primavera y cosechar en otoño. El otoño es una estación feliz y el campo está lleno de frutas y verduras. Se puede decir que la época más hermosa del otoño es cuando la gente está ocupada cosechando. Es un trabajo duro para quienes trabajan duro, pero es más una sensación de alegría.
La aldea de Jiushan es una aldea hakka en el sur de Gansu con costumbres populares sencillas y hermosos paisajes. Está ubicado en el municipio de Shefu, condado de Xingguo, Ganzhou, en el cruce del municipio de Xianxia y el condado de Yudu, entre altas montañas con una altitud de más de 800 metros. Aquí no existe un Mapingchuan simple. Las colinas hacen que la gente se sienta como si estuviera en un paraíso.
El jengibre más famoso de Jiu San está aquí. La especialidad de la aldea de Jiushan, el "Jiusan Ginger", ha sido un homenaje desde la dinastía Tang. Según el "Compendio de Materia Médica", "el jengibre calienta el cuerpo y disipa el resfriado, alivia la diarrea y los vómitos". Es rico en oligoelementos y minerales y tiene efectos anticancerígenos. Es a la vez una buena medicina y un condimento indispensable. en la vida.
Cada año a finales de septiembre o principios de octubre, es la cosecha de otoño, y los granos de arroz de distintos tamaños empiezan a adquirir un color amarillo dorado. A diferencia del pie de la montaña, aquí la cosecha de otoño sólo se puede trillar con trilladoras tradicionales. Subirse a la trilladora sigue siendo impresionante para la gente de Ganzhou que creció en el campo.
El cielo es azul, las nubes son blancas y hay oro por todas partes. ¡La cosecha de otoño en las zonas rurales de Gannan es un escenario familiar y amigable!
La aldea de Jiushan, una aldea hakka en lo profundo de las montañas de la provincia de Jiangxi, está ubicada en el cruce de dos condados en Ganzhou. La cosecha de otoño sigue siendo una forma tradicional. Al fotografiar plantas, zonas rurales, casas antiguas, edificios antiguos y pueblos y ciudades antiguos, estamos rodeados de gente amable. El paisaje de la vida no tiene por qué ser hermoso, sólo familiar. Bienvenido a seguir, recopilar, reenviar y dejar mensajes.