Cómo preparar comida baja en grasas

1. Deliciosa sopa baja en grasas de pepino grande y bolas de pescado

Ingredientes

Medio pepino grande, 10 bolas de pescado, un poco de champiñones, un poco de apio , pimienta Un poco de sal y un poco de bonito en polvo

Pasos

1 Prepara los ingredientes;

2 Pon los champiñones en el agua y hierve para que cojan sabor. salga;

3 Luego agregue el pepino grande y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, luego agregue las bolas de pescado.

4 Espere hasta que las bolas de pescado floten, luego cocine durante aproximadamente 1 minuto; antes de agregar pimienta, sal y bonito en polvo. Servir con apio.

2. Pasta baja en grasas con pollo y marisco

Ingredientes

1 paquete de espaguetis, 300g de pechuga de pollo, 1 caja de patas de cangrejo, 1 panecillo pequeño , 100g de gambas, 500g de almejas, un poco de ajo, cantidad adecuada de aceite de oliva

Pasos

1 Enjuagar las patas de cangrejo y quitarles las cáscaras finas, quitar los intestinos a las gambas, poner en remojo las almejas en agua, lavar y cortar en rollitos pequeños en forma de aro, cortar la pechuga de pollo en tiras, machacar el ajo

2 Hervir una olla con agua, agregar un poco de sal, agregar los fideos después de que hierva el agua, cocinar; durante 12 minutos.

3 En la olla vierte una cantidad adecuada de aceite de oliva y sofríe las láminas de ajo;

4 Vierte la pechuga de pollo y sofríe hasta que esté medio cocida; ;

5 Verter las almejas y sofreír unos minutos, luego agregar las patas de cangrejo. Después de agregar la carne, los rollitos y los camarones, agregar vino blanco y sofreír para aumentar el aroma;

6 Vierte los fideos cocidos y sofríe, añade la cantidad adecuada de sal y sirve.