El precio de una caja de pastel de gelatina de piel de burro Jiuzhitang
La gelatina de piel de burro proviene de Dong'e, y se llama gelatina de piel de burro, también llamada gelatina de piel de burro. Otros incluyen gelatina de piel de burro y piel de venado, que más tarde se denominaron colectivamente gelatina de piel de burro. La primera farmacopea del mundo, el volumen 15 de la "Nueva Materia Médica" promulgada por el gobierno Tang, registra claramente: "La gelatina de piel de burro está hecha de piel de vaca hervida y se produce en el este de Asia, por lo que se llama gelatina de piel de burro. Allí Hay tres tipos de caligrafía y pintura, fina y clara. Gruesa y clara. Se llama pegamento para cubrir el frasco y se usa con fines medicinales, si está turbio y negro, se puede usar pegamento, pero no como medicina. "La literatura afirma claramente que la materia prima de la gelatina de piel de burro en aquella época era la piel de vaca.