Al hacer pasta de frijoles, ¿tengo que agregar harina? ¿Cuál es el método específico?
Es necesario añadir harina para hacer pasta de judías rojas. De hecho, cuando hago relleno de pasta de frijoles en casa, no agrego ningún aditivo porque los frijoles rojos son ricos en nutrientes. Hay muchos beneficios de comer alimentos más deliciosos elaborados con frijoles rojos. Los amigos a los que les gusta la pasta de frijoles no salen a comprar comida. No aportan nada a su hogar y el costo es muy bajo. ¡Ahora compartiré cómo hacer relleno de pasta de frijoles casero y veré los pasos de aprendizaje!
Cocina los frijoles rojos, luego bátelos hasta obtener pasta de frijoles y finalmente fríelos en una olla hasta que la pasta de frijoles se convierta en una bola. Esta es la forma más sencilla de hacer hummus. El dulzor del relleno de pasta de frijoles hecho en casa se puede ajustar según su propio gusto. No contiene aditivos. Proporciona alimento a su familia. ¡Lo más importante es que es más barato y asequible que la pasta de frijoles rojos que compras!
Primero limpia 500g de judías rojas, ponlas en una olla express, añade 1200ml de agua y prensa durante 30 minutos (si no tienes olla express en casa, cocínalas en una cazuela durante aproximadamente 1 hora, recuerde agregar más agua), luego vierta los frijoles rojos cocidos en la olla de alta velocidad. En una licuadora, haga una pasta fina de frijoles rojos (pasta de frijoles).
Agrega 40 g de mantequilla al relleno de pasta de frijoles de la olla, lleva a ebullición a fuego lento, luego agrégala a la olla, enciende a fuego medio y continúa revolviendo durante unos 5 minutos, luego agrega 5 g de sal. y 100 g de azúcar, continúe revolviendo durante 5 minutos, revuelva hasta que se seque, agregue Agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina y revuelva uniformemente para aumentar el brillo de la pasta de frijoles. Revuelva hasta que el tofu esté seco, forme una bola y retírelo de la sartén. Déjalo secar un rato hasta que ya no esté caliente al tacto, dale forma de bola, envuélvelo en film plástico y luego guárdalo en el frigorífico.
El relleno de pasta de judías es un método para elaborar relleno de pasta de judías. Hay algunas cosas a las que debes prestar atención: 1. Hervir los frijoles rojos en la olla. Si cocinas en cazuela, recuerda añadir más agua. Podemos sacar más agua. Si hay menos agua, se quemará fácilmente.
Por lo tanto, preferimos añadir más agua que menos agua. El segundo método consiste en poner los frijoles rojos cocidos en una licuadora de alta velocidad y agregarles un poco de agua, para que la pasta de frijoles quede más delicada. El tercer método consiste en poner primero un trozo de mantequilla en el cárter de aceite. El relleno hecho con una cucharada de pasta de frijoles también sabe a mantequilla. El orden de la sal, el azúcar y el aceite de cocina no debe ser incorrecto. No es necesario agregarle harina. Agregar harina endurecerá la pasta de frijoles.