¿Cómo se llaman los ingredientes de la gelatina?

Las materias primas para hacer gelatina incluyen: gelatina, agua, aceite de chile, pepino, salsa de soja, aceite de sésamo, cilantro, vinagre, ajo picado, maní triturado, etc. La forma más común de comer gelatina es como plato frío. Tiene un sabor fresco y suave, especialmente adecuado para comer en el caluroso verano.

Las materias primas de la gelatina

Según los registros históricos, la gelatina existía en la dinastía Song del Norte, y la "gelatina Xisuo" se menciona en "Tokyo Dream" de la dinastía Yuan.

Según la región, la gelatina se puede dividir en gelatina de guisantes Zunyi, gelatina de Ningbo, gelatina cantonesa y pastel de hierba Chaoshan.

También puedes verter agua con azúcar moreno o miel directamente en la gelatina y comerla sabrá mejor después de refrigerarla.