Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Sabes qué comida se convierte en un famoso snack después de ser cocida al vapor en una olla?

¿Sabes qué comida se convierte en un famoso snack después de ser cocida al vapor en una olla?

¿Alguna vez has usado el método de cocinar al vapor envoltorios de bola de masa en una olla? ¿Es delicioso y sabroso? Amigos que estén interesados, vengan a estudiar conmigo. Hablando de envoltorios de bola de masa, creo que todo el mundo lo conoce. Al hacer bolas de masa, wontons, bolas de masa al vapor y otros fideos, se aplicarán algunas pieles de bola de masa y se envolverán algunos rellenos, sin mencionar si quedan deliciosos. Además, el precio de los envoltorios de bola de masa es relativamente barato: puedes comprar un paquete grande por cinco yuanes. Esto no es cierto. Compré algunos envoltorios de bolas de masa en la calle hoy e hice algunas bolas de masa, pero no esperaba que todavía quedaran algunas. ¿Qué hiciste antes con este envoltorio sobrante de bola de masa? Deja de usarlo para hacer bolas de masa y raviolis. Cocine al vapor en una olla. Puedes obtener diferentes características de los alimentos.

Alimentos elaborados con albóndigas de carne: envoltorios de albóndigas, almidón de tapioca, huevos crudos, brotes de soja, zanahoria, amaranto, sal, glutamato monosódico y pimienta blanca. Método: 1. Prepare algunos envoltorios de bola de masa con anticipación, luego unte una fina capa de aceite en la superficie de una envoltura de bola de masa, doble otra envoltura de bola de masa y unte nuevamente con aceite vegetal. 2. Según este método, agrupa cinco pieles de bola de masa y dibújalas una por una. Después de sacar todos los envoltorios de bola de masa, déjalos a un lado y déjalos reposar durante diez minutos. 3. Luego debes preparar algunas guarniciones de olla caliente con anticipación. Agregue una cucharada de almidón de tapioca a un tazón, agregue un poco de agua fría, revuelva el almidón de tapioca para que se derrita, luego bata tres huevos y revuelva uniformemente con los palillos nuevamente. 4. Luego retírelo de la olla, agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal y agite hasta que la olla inferior esté llena de aceite vegetal. Después de que el aceite esté caliente y húmedo, vierte el huevo líquido en la olla, agítalo nuevamente y enciende a fuego lento para freír el huevo líquido.

5. Freír hasta que el escroto esté ligeramente levantado y formado, luego sacar la olla, enrollar el escroto, cortarlo en tiras de huevo y agitarlo después de cortarlo. 6. Luego pienso servir un puñado de amaranto, lavarlo y cortarlo en rodajas, luego preparar un puñado de brotes de frijol y juntarlos para su uso posterior, y preparar un pedacito de zanahoria y cortarlo en tiras para su uso posterior. 7. Cuando las guarniciones de la olla caliente estén listas, puedes quitar los envoltorios de la bola de masa. Primero presiónelo con las manos, luego enróllelo hasta formar una pieza redonda más grande con un rodillo y haga todos los envoltorios de bola de masa uno por uno. 8. Hervir previamente el agua en la vaporera de acero inoxidable. Cepille una capa de aceite vegetal en la vaporera para evitar que se pegue, luego coloque los envoltorios de bola de masa enrollados, cubra y cocine durante diez minutos.

9. Calentar aceite en otra sartén, agregar la zanahoria rallada, sofreír dos veces, luego agregar los brotes de soja y el cebollino, agregar la cantidad adecuada de sal, un poco de glutamato monosódico y un poco de pimienta blanca, sofreír hasta que quede bien. el condimento se derrite. 10. Después de que las guarniciones de la olla caliente estén completamente fritas y suaves, sáquelas de la olla y colóquelas en un plato. Luego saque los envoltorios de bola de masa cocidos y colóquelos en el plato. Después de enfriar un poco, retire con cuidado los envoltorios de la bola de masa. 165438+ 12 Luego enrolle las guarniciones de la olla caliente y estará lista una deliciosa bola de masa de carne. Envuelve todas las albóndigas de carne por separado y colócalas en un plato, y ya estará lista una deliciosa bola de masa de verduras y carne.

Lo anterior es cómo hacer envoltorios de bola de masa para compartir con todos. ¿Es más sencillo? Las guarniciones de las albóndigas de carne se pueden preparar con antelación según su propio gusto, lo cual es muy conveniente, nutritivo y delicioso. Si no has probado este método antes, puedes intentarlo. Sabe muy bien.