¿Qué tipo de guarniciones se deben poner en el sushi?

Hay muchas guarniciones para el sushi, que se pueden dividir a grandes rasgos en las siguientes categorías:

(1) Pescado y marisco frescos: atún, calamar, caballa, pez vela, castaña de mar, oreja de mar y ebi.

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(2) Mariscos a la brasa: “Anguila a la plancha”, “Pescado a la plancha”, “Pollo a la plancha”

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(3) Comida en escabeche: "calamares en escabeche", "huevas en escabeche", "carne de ciruela en escabeche"

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(4) Comida vegetariana: rollitos de huevo, verduras Ensaladas, mayonesa de aguacate .