¿Crees que la cerveza con leche sabe bien?

La cerveza con leche, también conocida como "champaña con leche", es un nuevo tipo de bebida láctea agria y refrescante, rica en nutrientes y con alto contenido de alcohol. Su contenido de alcohol es muy bajo, sólo alrededor de 2, lo que es inferior al de otras bebidas de cerveza. El vino con leche es generalmente de color blanco lechoso, tiene un rico aroma a malta y está ligeramente carbonatado. La espuma es rica y blanca, y el sabor es más delicado y suave que el de otras cervezas. Al mismo tiempo, el vino con leche tiene las características de una bebida agridulce y nutritiva de ácido láctico.

Muchos se preguntarán si el nuevo término "cerveza con leche" vino del extranjero. Porque la industria láctea y cervecera en el extranjero están relativamente desarrolladas. Si crees eso, estás absolutamente equivocado. En realidad, la aparición de la cerveza con leche está estrechamente relacionada con el vino con leche tradicional chino. El vino con leche tiene una larga historia en China. Siempre ha sido la mejor bebida para saciar la sed de los nómadas del norte. El vino con leche comenzó en la dinastía Han Occidental y floreció en la dinastía Yuan. Es un vino tradicional nacional con una larga trayectoria de más de 2.000 años. Hay un registro escrito que "los caballos persiguen el agua y la hierba, y la gente admira el queso". "Queso" se refiere al vino con leche.