¿Cuáles son las verduras silvestres únicas en tu ciudad natal? ¿Cómo comer?

En mi ciudad natal hay muchas hortalizas silvestres, como los espárragos, la bolsa de pastor, el amaranto, etc. Hoy les voy a hablar sobre Brain Gate, que es nuestro nombre local. Su nombre científico es ajo de raíz pequeña, que tiene dos hojas parecidas a puerros que son más delgadas que las hojas de puerro. Algunos tienen raíces profundas y otros tienen raíces poco profundas. La frente se puede encurtir, revolver con huevos, rellenar con albóndigas, bollos al vapor y pasteles.

Usa tu frente para hacer kimchi. Vivo en el noreste. Me encanta comer guisos y kimchi aquí. Siempre siento que una comida sin pepinillos sería insípida. Hoy compartiré contigo el proceso de hacer encurtidos usando tu frente. El olor del cerebro es muy especial, pero es muy difícil de limpiar porque tiene largos bigotes y dos hojas largas que hay que limpiar. Se necesita mucho tiempo para sacarlos, remojarlos nuevamente y lavarlos nuevamente. Lave y seque, luego espolvoree con sal, chile en polvo y glutamato monosódico, revuelva uniformemente, póngalo en un recipiente y cómelo al día siguiente. Tiene un sabor picante y fragante, muy delicioso.

Los huevos revueltos en la frente se pueden comer con muchas verduras y carnes. Hoy os presentaré los huevos revueltos en la frente, que están riquísimos y muy sencillos de hacer. Puedes picar la frente en trozos, espolvorearla en el líquido del huevo, poner aceite en la olla, untar los huevos o revolver los huevos. También puedes cortar la frente en gajos, como puerros fritos y huevos. Espolvorea un poco de almidón en la frente cortada para evitar la sopa. Una vez fritos los huevos, sácalos y colócalos en un plato. Luego mete la frente en la olla, gira la olla rápidamente, agrega los huevos, espolvorea un poco de sal y esencia y ya está listo para servir. Las verduras silvestres son solo un sabor, muy frescas, poco comunes en platos comunes y muy deliciosas.

Corta la frente en trozos, métela en carne o huevos y conviértela en bolas de masa, bollos al vapor o tartas. El sabor es muy especial. Si te gusta, puedes intentarlo. Pero es posible que no tengas este tipo de verdura silvestre. Bienvenidos a nuestro Noreste para degustar la frente.