Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál de los siguientes tés es té verde ()

¿Cuál de los siguientes tés es té verde ()

El té verde incluye el té Maojian y el té Longjing.

1. Té Maojian

Maojian es un té verde. El té Maojian se elabora a partir de un brote y una hoja, con una forma delgada y una capa de pelusa blanca en la superficie. Los productos representativos incluyen Guzhang Maojian, Baima Maojian y Xinyang Maojian. Entre ellos, Xinyang Maojian se produce en Henan y Baima Maojian se produce en la rama de la montaña Baima de la montaña Xuefeng.

2. Té Longjing

El té Longjing pertenece al té verde. El té Longjing es una especialidad de la provincia de Zhejiang, con color verde esmeralda, apariencia hermosa y aroma elegante. Ocupa el primer lugar entre los diez tés más famosos de China. Los principios para recoger el té Longjing deben ser tempranos, tiernos y diligentes. La calidad del té recogido en los primeros tres días es mejor y el precio es mayor.

Habilidades de selección de té recomendadas

1. Fíjate en el origen del té.

Lo mismo ocurre con el té. La tierra y el agua sustentan a la gente. Los diferentes climas y ubicaciones determinan la calidad y el sabor del té. Al igual que el arroz del Nordeste, es grande y blanco. Su sabor no sólo es suave sino también dulce. Pero el arroz de Jiangnan tiene un sabor duro y suelto.

2. Observe la apariencia del té seco

Al observar la apariencia del té seco, asegúrese de ver si el color es brillante, si las tiras están limpias y si contiene impurezas. El color es brillante, las tiras están limpias y no hay impurezas. Además, en el caso de las hojas de té secas, asegúrese de observar la sequedad. Cuanto más secas estén, más fácil será triturarlas si las frotas suavemente con los dedos para que las hojas de té no se empapen.

3. Fíjate en el color de la sopa de té

El té oolong es semifermentado, la sopa de té es de color amarillo-rojo, el té verde es de color verde-amarillo, el té negro es de color naranja. -El té rojo y negro es rojo oscuro, el té blanco es verde claro y fresco, el té amarillo es amarillo verdoso, pero no importa qué tipo de buen té, el color de la sopa siempre es claro.