¿Crees que la comida de las celebridades en Internet es algo pasajero?
Pero los platos de las celebridades de Internet de este año tienen un carácter * * * obvio: se centran en el marketing y los precios son elevados, muy parecido a la era del catering entre las celebridades de Internet, como Huang Taiji y Diao Ye. . ¿Esta ola de explosiones gastronómicas que involucran a celebridades de Internet repetirá los mismos errores?
En las tiendas de conveniencia, el reloj debe colocarse en el lugar más visible del congelador. La razón es sencilla. Además del estatus de helado de celebridades de Internet, el empaque es hermoso y el precio es caro. Si no es lo suficientemente obvio, definitivamente será enterrado.
Cada uno tiene una opinión diferente sobre si el helado de la celebridad de Internet Zhong sabe realmente delicioso.
Sin embargo, muchos consumidores todavía piensan que el precio es demasiado caro. El precio promedio de 15 a 23 convierte a Zhong, una celebridad de Internet en el helado, en un nuevo "noble" en la industria del helado.
La leche evaporada más barata cuesta 13 yuanes (precio minorista en la tienda de conveniencia), el cacao aterciopelado, un poco más caro, cuesta 18 yuanes y el oro negro de Ghana más caro, 8 yuanes, cuesta 256 yuanes, lo que equivale a cerca de 30 yuanes. .
Zhong, que presta más atención a canales en línea como el comercio electrónico, todavía estaba asustado por el precio único de 10 tabletas, hasta el punto de que su Weibo oficial sugirió a los consumidores en Weibo que podían comprarlo en tiendas de conveniencia.
Si no estás preparado mentalmente, te sorprenderá el precio al comprar un reloj en una tienda de conveniencia. Después de todo, el helado no es un producto de lujo en el sentido tradicional.
La costosa comida de la celebridad de Internet Zhong no es una excepción. Hay muchas otras áreas de bocadillos de celebridades en línea. Aunque se planta con frecuencia, el precio también resulta elevado para muchas personas.
En los últimos dos años, la comida de las celebridades de Internet hecha en China se ha vuelto cada vez más popular, especialmente los elementos bajos en azúcar, bajos en grasa, convenientes y de alto valor, que son buscados por los jóvenes. en ciudades de primer nivel. Entre los alimentos de las celebridades de Internet, los más representativos son el helado "Noble" Bell y el ramen de fideos "Golden". Dicen que Shenxianpao está lleno de agua.
Hoy en día, muchas marcas nuevas de bebidas han ocupado los congeladores de varios supermercados. Coca-Cola, Pepsi-Cola y Master Kong ya no dominan el mundo. Al mismo tiempo, las bebidas con un concepto algo saludable parten de 65.438.000, y las bebidas con un concepto algo sin azúcar parten de 5.
Afectados por la epidemia hace un tiempo, la demanda de comida rápida se disparó. Además de los tradicionales fideos instantáneos, los consumidores ahora tienen muchas opciones, como ollas de cocción propia, fideos instantáneos de caracol de celebridades de Internet y mucha gente cultiva pasto, dijo Ramen.
Pero el precio del ramen también lo prohíbe para mucha gente.
Ramen dijo que el precio de un paquete normal es de 17 yuanes y el de un paquete de cartón es de 23 yuanes. Este precio es aproximadamente el mismo que el de una tienda de ramen en una ciudad de primer nivel.
Esto hace que mucha gente se pregunte: ¿Por qué no comer comida rápida a este precio en la tienda?
Sin embargo, cuando estos alimentos de celebridades de Internet se vuelven populares, la nueva marca de alimentos de celebridades de Internet no solo enriquece las categorías y los gustos que consume la gente, sino que también impacta la percepción de los consumidores sobre los precios de estos bienes de consumo.
A menudo es entre 4 y 5 veces el precio de los bienes de consumo originales. Hoy en día, muchos jóvenes no soportan la comida que sirven las celebridades de Internet. Para las nuevas marcas de consumo entre las celebridades de Internet, los altos precios son una de las razones por las que los usuarios toman la iniciativa de adoptar a los primeros, y también es una limitación que afecta si su participación de mercado puede expandirse aún más.
Sin embargo, los productos de alto precio hacen que muchos consumidores duden en volver a comprarlos después de probarlos. Este fenómeno hace que esta nueva ola de productos de consumo sea muy similar a los nuevos conceptos gastronómicos de hace cinco años.
El nuevo concepto de catering representado por Diaoye Beef Noodles, Huang Taiji Pancakes y Xishaoye Roujiamo alguna vez fue apodado el mito de Internet más catering. Sin embargo, fue este enfoque de marketing casi puro el que finalmente condujo a su desaparición casi total.
En ese momento, Huang Taiji conducía un Mercedes-Benz para entregar panqueques. La hermosa propietaria hizo que Huang Taiji atrajera a muchos espectadores, y la receta secreta para tallar bardana valorada en 5 millones de yuanes también arrojó un velo misterioso. sobre sí mismo.
Aunque estas tiendas online de famosos alguna vez estuvieron "abaletas" con un gran número de usuarios haciendo cola para probarlas, la mayoría de ellas son las primeras en adoptarlas y consumen por curiosidad.
Lo que hay que decir es que un buen marketing no es malo, pero las capacidades de marketing son una ventaja y los productos son lo básico.
Al igual que los panqueques de Huang Taiji, He Chang nunca presta atención a los comentarios de los consumidores de que los panqueques son desagradables. Se dice que todos los usuarios que comentaron que los panqueques no son deliciosos fueron pirateados en Weibo de Huang Taiji.
Lo mismo ocurre con la comida entre las celebridades de Internet, ya sea catering o bienes de consumo, el producto en sí eventualmente regresará. Ningún alimento ha podido sobrevivir mucho tiempo sin ser sabroso.
En la actualidad, la mayoría de las áreas donde se encuentran los productos alimenticios de celebridades de Internet no son estrictamente necesarias, y los componentes psicológicos de los primeros usuarios y la curiosidad representan una alta proporción en las compras de los consumidores. Si sólo el marketing genera ventas, los precios y los productos no pueden afianzarse, y es inevitable seguir la tendencia y nadar desnudo.
Junto con el bajo umbral de la industria, es difícil formar barreras y la participación continua de los jugadores ha hecho que la competencia en la industria sea más intensa.
Hoy en día, empresas alimentarias consolidadas y con cadenas de producción y suministro completas también están empezando a lanzar nuevos productos. Coca-Cola lanzó ocho sabores diferentes de refrescos este año y Yili lanzó una marca de helado de alta gama.
Las celebridades de Internet en la gastronomía siempre son difíciles de perdurar.
La ceniza de coco, que todavía era popular el año pasado, ya no se menciona este año; la yema de huevo salada, que era muy popular, ya no se menciona debido al exceso de bacterias. Para los primeros usuarios, ¿quién recuerda cómo sabía el año pasado? ¿Quién paga realmente por el gusto de las celebridades de Internet?
Devolver los bienes de consumo a bienes de consumo es un problema difícil para las empresas de alimentos de celebridades de Internet.