Cómo hacer sopa dorada cuando Buda salta el muro
1. Si quieres cocinar la sopa dorada de Buda saltando el muro, debes tener las condiciones básicas de la sopa de gallina vieja, la sopa de patas de res, la sopa de jamón, la sopa de piel de cerdo, la sopa de vieiras y la sopa de espinas de cerdo. Esto puede garantizar la frescura de la sopa. Al mismo tiempo, se debe agregar más agua en la etapa inicial para mantener un tiempo de cocción de más de 5 horas.
2. Dutiaoqiang, también conocido como Mantanxiang, es un plato famoso en Fuzhou, Fujian, China. Según la leyenda, fue inventado y desarrollado por el propietario del restaurante Juchunyuan en Fuzhou durante el período Daoguang. Tiene una historia de más de 200 años. Buddha Jumps Over the Wall es rico en ingredientes y es muy popular y querido por la gente.