Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Por qué llora la gente que hace postres?

¿Por qué llora la gente que hace postres?

Las personas que saben hacer postres se llaman pasteleros.

Postre de Verano

Introducción a la receta: agridulce, refrescante y refrescante.

Materiales

Ingredientes: mango, fresa, sagú,

Accesorios: azufaifa, raíz de loto, Luo Han Guo,

Condimentos: miel, yogur, azúcar de roca.

Método de trabajo

1. Cocer el sagú, dejar enfriar y reservar. Cortar en dados el mango y las fresas. Coloca el sagú en una taza y agrega la miel, el yogur, el mango y las fresas.

2. Vierta agua en la olla, agregue Luo Han Guo, azufaifo y raíz de loto y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, agregue azúcar de roca y revuelva hasta que se derrita o refrigere antes de comer.

Postre Shang (Leche Jiang Qiang)

Introducción a la receta: Comer rábano en invierno y jengibre en verano. Es realmente un postre de gran calidad en verano y fácil de preparar. MM quien esté interesado debería probarlo.

Ingredientes

200ml de leche pura, 15ml de zumo de jengibre, azúcar al gusto de cada uno.

Método de trabajo

1. Cortar el jengibre fresco en trozos y triturarlo hasta obtener jugo de jengibre. El jugo de jengibre no se puede utilizar durante la noche.

2. Calienta la leche en la olla a 70-80 grados (no Fahrenheit).

3. Luego está el proceso de colisión: primero vierte el jugo de jengibre en el recipiente con leche caliente y luego rápidamente vierte la leche nuevamente en el recipiente con jugo de jengibre, porque la leche se derretirá en unos 20 minutos. segundos. El jengibre lleno de baches es tan suave como un espejo. Compra una cuchara.