Cómo gestionar a los empleados como gerente de un restaurante.
Cada empresa siempre celebrará varias reuniones grandes y pequeñas a lo largo del año. Hay un fenómeno interesante: normalmente, mientras una empresa celebra una reunión, no deja de lado el plan anual, los objetivos comerciales, el desarrollo estratégico y otras cuestiones relacionadas con la supervivencia y el desarrollo de la empresa. Ante una reunión así, por muy vívidos y apasionados que sean los discursos, la gente del público sigue enviando mensajes de texto y pintando villanos. ¿Por qué? Es muy simple. Para los empleados comunes, ¿qué tiene que ver con ellos el plan de implementación estratégica de la empresa?
En cuanto a las cuestiones relacionadas con los intereses vitales de los empleados, como el seguro médico de los empleados y la implementación del registro de hogares para los trabajadores inmigrantes, se consideran cuestiones triviales e insignificantes cuando se discuten en el escenario. no se evitan, pero no son más que una frase, digámoslo simplemente.
El autor también ha tenido una experiencia de encuentro de este tipo. Cuando una empresa de nivel medio hablaba de expatriados, el foco de toda la reunión era cómo enviar gente a nuevas áreas para desarrollar negocios y expandir mercados. Cuando propuse distribuir un folleto sobre seguridad personal a estos recién graduados que no tenían experiencia social, la mayoría de la gente mostró una actitud desdeñosa. Mucha gente pensó: los estudiantes universitarios necesitan una capacitación para expatriados. Oportunidades para resumir su experiencia en la práctica y realizar pruebas. ellos mismos.
Casualmente, entre estas empresas que no están dispuestas a publicar "manuales de supervivencia", no es difícil encontrar que casi todas las empresas han publicado varios procedimientos de trabajo y manuales de orientación técnica, pero para aquellas que están en primera línea. En las empresas cuyos empleados han estado fuera de casa todo el año, es más probable que adquieran experiencia en otros lugares. Pero para muchos empleados de primera línea que trabajan en el sitio durante todo el año, su experiencia en el sitio proviene más del boca a boca y se transmite de generación en generación. La búsqueda de ganancias y desempeño ha hecho que los gerentes ignoren gradualmente o incluso ignoren el espíritu humanista de la empresa de cuidar y cuidar a sus empleados en cada detalle. La mayoría de las veces, "orientado a las personas" se convierte en un eslogan vacío.
Detrás de este fenómeno suele estar el propio pensamiento del directivo. Muchos gerentes tienden a aumentar artificialmente la conciencia de obediencia y el nivel de capacidad de sus subordinados. Piensan que sus subordinados definitivamente harán cosas que pueden hacer; incluso si encuentran dificultades, los subordinados deben pensar por sí mismos. Sin embargo, cada persona tiene diferentes habilidades debido a su diferente edad, experiencia y experiencia. Imagínese cómo esos estudiantes universitarios recién graduados pueden ir a trabajar solos en un área desconocida sin ninguna experiencia social. ? Si ni siquiera se puede garantizar la seguridad más básica, ¿cómo puede trabajar duro por su carrera con tranquilidad? Piénselo por un momento, si fueran sus hijos, ¿ignorarían por completo su seguridad y los exiliarían a un país extranjero?
Los gerentes creen que sólo el desarrollo de la empresa y el crecimiento de los beneficios son cuestiones relacionadas con la cara de la empresa, y su propia cara es el problema que parece ser la dignidad humana y los intereses de los empleados. pequeñito. A sus ojos, este rostro es más importante que la naturaleza y la vida humanas. Sólo estudiar los grandes problemas y no prestar atención a los pequeños refleja la profunda falta de respeto de los directivos corporativos hacia los empleados.
Bien lo decía un directivo, no hay grandes cosas en el mundo, todas las grandes cosas se componen de pequeñas cosas. Si una persona puede continuar completando cosas pequeñas, continuar completándolas meticulosa y profundamente y continuar completándolas creativamente, entonces es una persona que puede lograr grandes cosas.
De hecho, el contenido de las reuniones grande y vacío es un problema común en la gestión corporativa de muchas empresas. La raíz del problema está en las tres primeras filas de la reunión (es decir, el nivel medio de la empresa), y la raíz del problema está en el podio (la dirección).
Por lo tanto, para erradicar el pensamiento egocéntrico y la mentalidad de grande pero vacío de los gerentes, defendemos la actitud perceptiva de los gerentes hacia el sexo. Es decir, ponerse en el lugar de sus subordinados, reconocer y comprender la situación, ponerse en el lugar de los empleados, ver el problema desde su punto de vista y comprender sus sentimientos. Sólo cuando los gerentes dejen de lado sus aires de "grandes pero vacíos" y traten a los empleados con sinceridad y una actitud amorosa podrán ganarse los corazones y las mentes del mundo.