¿Qué tipo de té puede costar 10.000 yuanes el kilo?
Ahora, introduzcamos los “artículos de lujo” discretos en el círculo del té.
Para quienes no beben té, es poco atractivo, famoso y su precio tan elevado puede incluso parecer increíble.
Pero para los bebedores de té experimentados que están familiarizados con sus cuerpos reales, simplemente mencionarlo es como verlo y no se les debe pasar por alto fácilmente.
¿Has probado alguna vez "carne de res" que vale 20.000 yuanes el kilo?
Hay un chiste que sólo los bebedores de té pueden entender.
Pregunte "¿Cuánto cuesta una libra de carne de res este año?".
La respuesta habitual es: "Cuesta unos treinta dólares frescos".
Otra respuesta es: "Acabo de comprobar el precio de mercado, son unos 20.000".
En realidad, esta carne no es carne de res y no se puede estofar ni saltear. Sólo puedes remojarlo y beberlo lentamente.
La canela de Niulankeng se produce en Niulankeng, en la montaña Wuyi. Se elabora a partir de la especie de árbol del té de canela, conocida como "carne de res", y pertenece al té de roca de Wuyi entre los tés oolong del norte de Fujian.
El té de roca Wuyi es muy particular de la montaña. El área de roca central que se encuentra en la punta de la pirámide incluye Huiyuan Keng, Niulan Keng, Daoshui Keng, Liuxiang Creek y Wuyuan Creek.
La canela, que tiene un aroma intenso y duradero, también se utiliza como material base, y el "microclima" único de Niulankeng se convierte en la clave de su calidad al subir un nivel: conservar la fragancia. de canela y mezclándola con narciso. En un solo cuerpo, la fragancia del té entra al agua.
En los últimos años, el precio de la carne de vacuno ha aumentado constantemente. El precio de mercado oscila entre 10.000 y 30.000 yuanes por gato, y más es casi 100.000 yuanes. En conversión, son 500 yuanes por inmersión, lo que es realmente una recompensa poco común.
Islandia: Tu destino turístico, un festín para mi lengua
Dado que la carne de vacuno no es ternera, Islandia no representa un destino turístico nórdico. Si sabes un poco sobre el té, sabrás la importancia de la palabra "Islandia" en los corazones de los bebedores de té.
Islandia, situada en la ciudad de Menku, condado de Shuangjiang, ciudad de Lincang, provincia de Yunnan, es la principal cuna del té de hoja grande Menku y una importante zona de producción de té Pu'er.
Islandia está formada por cinco pueblos: Laozhai, Landmark, Nanqiang, Nuowu y Bawai. Entre ellos, el más preciado es el té producido en los antiguos pueblos islandeses.
Como el pueblo Dai con mayor altitud en el área de Mengku, la ventaja de la gran altitud del antiguo pueblo islandés es particularmente prominente, lo que le da directamente un sabor único: azúcar de roca dulce y rico aroma a té, que te llena la boca después de beberlo. Todos tienen un efecto refrescante distintivo y estarás babeando después de solo dos sorbos.
El zafiro islandés se elabora a partir de árboles viejos y puros de primavera. Incluso si se trata del té nuevo de este año, un pastel (357 gramos) costará 10.000 yuanes.
Del mismo modo, también están el famoso Lao Ban Zhang, el regreso de emisiones pasadas, etc. Incluso con precios asombrosos, sigue siendo difícil detectar una burbuja.
Jin Junmei: Se venden más productos en el mercado de los que se producen.
Si se lanza un té al mercado, todos no pueden evitar preguntarse: "¿Es real o falso?" Entonces, sin duda, es un té popular con un tema fuerte y muchos seguidores.
Y resulta que Jin Junmei es un té así.
“Sólo se producen unos 4.000 kilogramos de Jin Junmei auténtico cada año, pero se venden miles de toneladas de Jin Junmei en el mercado”.
Jin Junmei nació en la aldea de Mutong, ciudad de Wuyishan, el lugar de nacimiento del té Lapsang. Es un representante del té negro de alta gama de Fujian y una de las variedades de té negro más caras de China.
Según el precio de referencia de este año, el precio del Jin Junmei producido en Tongmuguan es de unos 10.000 yuanes por malicioso.
Las materias primas de Jinjunmei se recolectan del pequeño té silvestre ecológico original a una altitud de 1500-1800 metros en la Reserva Natural Nacional de Wuyishan, y solo se recolectan las puntas de los cogollos. "Para medio kilo de cejas doradas se necesitan cincuenta y ocho mil cogollos", lo cual es sumamente valioso.
A través de la innovación en la tecnología de producción, las características gustativas de Jinjunmei combinan el aroma de miel, papa, flores y frutas, que es completo y unificado. Tiene un sabor dulce y fresco, muy pleno.
Lago Occidental Longjing: ¿Cómo puede ser que la brisa primaveral en el sur del río Yangtze no sea preciosa?
Cada primavera, uno de los focos en todo el país es el nacimiento del Lago Oeste Longjing.
West Lake Longjing es uno de los diez tés más famosos de China. Con su apariencia plana y suave, su color verde esmeralda y su sabor fresco y dulce, ha sido el favorito de los literatos desde la antigüedad.
En términos generales, es West Lake Longjing. Entre las cinco áreas de producción principales de Shifeng, Longjing, Yunqi, Hupao y Meijiawu, Shifeng Longjing es especialmente el grado superior.
Además, el té Longjing presta atención a la recolección y elaboración manual antes de la dinastía Ming. El fino West Lake Longjing incluso tiene una fragancia de orquídea melodiosa y clara. En términos relativos, su precio puede alcanzar casi los 10.000 yuanes por malicioso.
El tiempo limitado, la cantidad limitada y el alto precio hacen que West Lake Longjing sea un disfrute natural y precioso a principios de año.
Además de estos tés, existen muchas marcas de té famosas. A diferencia de las hojas de té que entran y salen de las casas de subastas como objetos de colección, en realidad existen en la mesa de café y tal vez en tu taza.
Los precios elevados son su etiqueta más directa, seguida de elogios y críticas.
Además, también comparten las mismas características: entorno montañoso casi duro, estándares de materia prima delicados y que requieren mucha mano de obra, y procesos de producción estrictos.
Alcanzar la perfección en todos los aspectos es el regalo de la naturaleza y la máxima persistencia e imaginación del fabricante de té por una hoja.
Si se miden por el precio, se trata naturalmente de "bienes de lujo" caros.
Pero si conoces el camino que toman para llegar, sabrás que ese bocado dulce y refrescante es realmente una rara experiencia de “lujo” para el paladar.