Panceta de cerdo guisada con frijoles: aumenta el apetito y equilibra la nutrición

La carne de cerdo es un alimento que comemos frecuentemente en nuestra vida. Delicioso y nutritivo. Todo el mundo está familiarizado con la panceta de cerdo, ¿verdad? Comer carne grasa y magra alternativamente es particularmente delicioso y también puede mejorar la condición física y estimular el apetito. Echemos un vistazo a cómo hacer panceta de cerdo guisada con frijoles, que puede agregar proteínas ricas y nutrientes ricos.

Panceta de cerdo guisada con frijoles

1 Cortar la panceta de cerdo en trozos cuadrados de 1,5 cm.

2. Hervir el agua, escaldar la panceta, lavar la espuma y las impurezas y escurrir el agua.

3. Quitar los tendones de ambos lados de las judías, lavarlas y partirlas en gajos.

4. Poner en la olla aceite, sofreír dos anís estrellado y dos trozos pequeños de canela a fuego lento. Luego agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

5. Añade la panceta de cerdo y sofríe lentamente en un poco de aceite a fuego medio. Vierta la salsa de soja ligera al gusto, agregue un poco de sal a la salsa de soja ligera.

6. Añade los frijoles y sofríe uniformemente. Agregue la cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén suaves y cocidos y la carne esté fragante.

La carne es rica en proteínas, además de aminoácidos, ácidos grasos, diversas vitaminas, etc. Los frijoles son ricos en vitaminas, proteínas y diversos oligoelementos. Las legumbres y verduras incluyen principalmente lentejas, judías espada, guisantes, caupí, etc. La mayoría de la gente sólo sabe que contienen más proteínas de alta calidad y ácidos grasos insaturados (grasas buenas), y el contenido de minerales y vitaminas también es mayor que el de otras verduras y la carne de cerdo. Los frijoles son ricos en vitaminas, minerales y oligoelementos. No solo pueden promover el metabolismo, sino que también complementan los nutrientes, promueven el metabolismo, hidratan los intestinos y desintoxican. Comerlos junto con la panceta de cerdo puede promover el apetito y mejorar la condición física.

Todo el mundo ha aprendido el método específico de guisar panceta de cerdo y frijoles. En la vida normal, es apto para que lo coma todo tipo de personas. Las personas mayores, adolescentes, etc. pueden comer más de estos alimentos para favorecer el equilibrio del apetito y la nutrición. La proteína es rica en nutrientes y no solo puede complementar una nutrición rica, sino que también mejora la condición física y tiene el efecto de nutrir el cerebro.