Composición: El delicioso ensayo detrás de escena 19 Barbecue

Hoy el profesor Chen nos organizó una barbacoa en el lago Xili.

En el camino, el sol nos acarició, la brisa nos acarició y los pájaros fueron nuestros guías que nos llevaron al asador del Lago Xili. Hermosas mariposas vuelan a nuestro alrededor, como mostrándonos su hermoso baile; la cariñosa abejita sigue batiendo sus alas y tarareando, como mostrándonos su hermosa voz...

Lo primero que debemos hacer cuando ir al lago Xili es jugar. Para nosotros, los estudiantes de primaria, jugar también es divertido. El primer juego es - cuestionario. Realizamos una tras otra actividades de tira y afloja y búsqueda del tesoro. Ya son las 11:30 de la mañana y todos tenemos hambre. El profesor Chen anunció la barbacoa.

Primero sacamos los ingredientes preparados y los ponemos en el tenedor de la barbacoa. "¡Date prisa, busca el aceite!" "¡Date prisa, consigue la miel!" ¡Mira, nuestra barbacoa es bastante emocionante! Uno tras otro, los "chefs de barbacoa" entraron en batalla y mostraron sus habilidades. Estaban compitiendo. Tomaremos unas alitas de pollo a la parrilla y unas salchichas a la parrilla a ver quién sabe mejor.

Hoy yo, chef de barbacoa, también estaré demostrando mis habilidades. Primero voy a asar las alitas de pollo. Saqué las alitas de pollo empapadas en condimento, sosteniendo las alitas en mi mano izquierda y el tenedor de barbacoa en mi mano derecha. En realidad, un tenedor estaba colocado en el lugar equivocado; cuando intenté volver a hacerlo, "parpadeó" nuevamente y dejó de moverse, como si me estuviera apuntando deliberadamente. Humph, no creo que no pueda pasarte hoy. Sostuve las alitas de pollo con fuerza con la mano izquierda, contuve la respiración y bifurqué con fuerza, jaja, ¡tenedor! Lo puse al fuego y lo asé lentamente durante unos 15 minutos. Luego aplica una capa de aceite sobre las alitas de pollo y hornéalas por unos 10 minutos, luego cúbrelas con una capa de miel y luego hornéalas por unos 5 minutos, y al frente aparecieron las deliciosas alitas de pollo; de mi. Dale un mordisco y saldrá todo el jugo. "¡Huele tan bien!", Dije emocionado. ¡Solo entonces me doy cuenta de lo buenos que son los frutos de mi trabajo!

¡Me divertí mucho en esta barbacoa! ¡Me doy cuenta profundamente de lo gozoso, feliz y delicioso que es el parto! ***88**888**8*888*88*8**

"¡Se acerca el feriado del Día Nacional, se acercan los días hermosos!", grité en voz alta, imaginándome parado en los suburbios. , saboreando con emoción la deliciosa parrillada. Pero la voz de mi padre vino detrás de mí: "No estés ocupado gritando, ven y prepárate". Tan pronto como escuché esto, me quedé sin aliento y murmuré enojado: "No estoy diciendo que tú hagas la preparación, Yo seré responsable de hornear". "No, no, no, ¿cómo podemos probar los deliciosos resultados sin el arduo trabajo de preparación?", Dijo papá con sinceridad. No pude vencer a mi padre, así que tuve que hacer los preparativos para la barbacoa.

La barbacoa requiere mucha preparación. Hemos comprado condimentos como miel y pimienta en el supermercado, carne como alitas y muslos de pollo con hueso, y comida vegetariana como patatas moradas, taro y cebolletas, y luego hemos traído herramientas como aceite, cuchillos, alambres. y madera de casa.

Mi padre y yo descubrimos un tesoro de Feng Shui en las afueras, con el frente mirando al agua y la parte trasera mirando a la pendiente. Mi padre encontró algunos ladrillos rotos y construyó una estufa de barro sencilla. También encontró dos ramas y las apoyó a ambos lados de la estufa de barro para formar un soporte. Usé alambre para ensartar las alitas de pollo y los muslos.

Cuando todo estuvo listo, papá empezó a encender el fuego. Al principio no sabíamos cómo encender el heno. Cada vez que lo encendemos le ponemos leña y se apaga muy rápido. Lo intentamos varias veces pero aún no pudimos encenderlo. De repente, sopló una ráfaga de viento y encendió el fuego entre las cenizas de la vegetación. De repente nos dimos cuenta de que temporalmente encontramos algunas hojas grandes para que actuaran como ventiladores, y finalmente las llamas rugieron y ardieron. Coloquemos rápidamente las brochetas y las pongamos al fuego. Hay una barbacoa arriba y no hay lugar para el ocio abajo. Eché batatas moradas y taro al fuego.

Seguí rodando las brochetas sobre el fuego, y pronto vi que el pollo de afuera comenzaba a producir aceite, y algunos incluso goteaban sobre el fuego, haciendo un sonido de "Liu Zi". Después de un rato, finalmente olí el tan esperado aroma de la carne. No podía esperar para comerlo. Mi padre dijo: "¡No puedo comer pollo caliente con prisa!" Lo mejor es tomarlo frío con un poco de condimento. "Tuve que tragar un bocado de saliva y vi a mi padre mojarlo pacientemente en pimienta y miel. Sin pensar en nada más, lo agarré con las manos y le di un mordisco. ¡Ah, qué bien huele! Incluso en un restaurante de barbacoa , no es tan delicioso como esto. Papá sonrió y dijo: "Este es el resultado de tus propios esfuerzos. Por supuesto que huele bien. "

Después de comer la carne, las verduras en el fuego estaban casi cocidas. Usamos ramas para sacar las batatas moradas y el taro, y todas se pusieron negras. Papá peló las batatas moradas y un El olor llega a nuestras fosas nasales.

Compartí esta deliciosa comida con mi padre y la comí.