Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer vino de ginseng y baya de goji?

¿Cómo hacer vino de ginseng y baya de goji?

Materiales de preparación:

Vino blanco (1000g), ginseng (2g), baya de goji (35g), Rehmannia glutinosa (10g), azúcar de roca (40g).

Método de producción:

1. Retire las cabezas de caña del ginseng, tuéstelas y córtelas en rodajas para eliminar las impurezas de la baya de goji.

2. Envuelva el ginseng, la baya de goji y la rehmannia glutinosa en rodajas con una gasa, átelos y reserve.

3. Poner en una olla el azúcar de roca, agregar una cantidad adecuada de agua, calentar y disolver hasta que hierva, cocinar hasta que adquiera un color ligeramente amarillo, filtrar con una gasa mientras esté caliente, retirar el residuo y reservar.

4. Coloque el vino blanco en la jarra de vino, coloque la bolsa medicinal en el vino, cúbrala bien, déjela en remojo durante 10 a 15 días y revuelva una vez al día hasta que el sabor medicinal sea ligero.

5. Filtrar el sedimento con un paño fino, agregar azúcar de roca y remover uniformemente, luego dejar reposar y filtrar hasta que quede claro.

El ginseng y la baya de goji tienen muy buenos efectos para el cuidado de la salud. El uso prolongado puede beneficiar el qi, nutrir la sangre y calmar la mente.

Datos ampliados:

Tabúes al remojar baya de goji y ginseng en vino;

1. Lycium barbarum y vino de ginseng no se pueden tomar como té.

El ginseng de este tipo de vino medicinal no se puede beber con té, de lo contrario se destruirá el contenido nutricional del ginseng y la función sanitaria del vino medicinal se reducirá considerablemente, por lo que esta forma de Se debe evitar comer.

2. No se puede tomar al mismo tiempo que suplementos con efectos de calentamiento.

La baya de goji y el ginseng son cálidos por naturaleza. Si toma una gran cantidad de materiales medicinales calientes, como dátiles rojos, ginseng rojo, longan, etc. mientras toma vino de baya de goji y ginseng, su cuerpo se enojará fácilmente, lo que no es bueno para su salud.

3. No es aconsejable sufrir una sobredosis de vino medicinal.

Aunque el vino medicinal presentado en el artículo tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del cuerpo y un buen efecto terapéutico para muchas enfermedades, cuanto más lo tome, mejor será el efecto para el cuidado de la salud. Este vino medicinal es de naturaleza suave y puede calentar y tonificar el cuerpo después de tomarlo. Si se toma en grandes cantidades, puede provocar que el cuerpo se enoje fácilmente, por lo que se debe tomar con moderación y no en exceso.

Enciclopedia Baidu-Ginseng y vino Wolfberry