¿Qué se puede sustituir por la mantequilla?

Se puede usar aceite de maíz, aceite de oliva u otros aceites que no tengan un olor fuerte en lugar de mantequilla. El peso debe reducirse en un 10%. (Porque la mantequilla contiene agua)

Si se hacen galletas, ¿se puede usar aceite vegetal en lugar de mantequilla? En primer lugar, debemos observar el método de tratamiento específico de la grasa en la receta.

Primero, si la receta requiere batir mantequilla y azúcar hasta que quede esponjoso, debes usar mantequilla.

En segundo lugar, si la receta solo requiere frotar mantequilla hasta convertirla en polvo seco o calentar la mantequilla para que se disuelva antes de usarla, se puede usar aceite vegetal en lugar de mantequilla.

Generalmente, si sólo utilizamos aceite vegetal, el aroma será relativamente monótono. Puedes agregar un poco de leche en polvo o semillas de vainilla para aumentar el sabor, dependiendo del tipo de galletas que busques.

Depende del tipo de tarta que hagas. Si es pastel Qifeng, use aceite para ensalada. Si son muffins, es mantequilla. Se puede usar aceite de maíz en lugar de pan, pero el sabor será peor y faltará el sabor a mantequilla~

La mantequilla es grasa extraída de la leche. La mantequilla y la mantequilla son la misma sustancia. Cuando la mantequilla se cocina demasiado, se vuelve mantequilla dura de color amarillo. Si no hay mantequilla, utilice manteca de cerdo y grasa de pollo o aceite de sésamo. También sabe bien.

También puedes poner aceite vegetal, que es el aceite que se utiliza para cocinar en casa. También puedes hacer pan. ¡Mi pan queda igual de delicioso con aceite vegetal!