¿Conoces las especialidades de las minorías étnicas?
2. Pueblo Hui: platos grandes, brochetas de cordero. A los hui les gusta comer platos grandes de pollo, estofado de cordero, etc. El pueblo Hui no come carne de cerdo y le gusta todo tipo de carne de cordero con leche asada.
3. Miao: Camellia oleifera, pescados en escabeche y mariscos varios. El pueblo Miao vive en varias cuencas fluviales y conoce muy bien todo tipo de ríos frescos y deliciosos.
4. Dai: Arroz de ternera, cerdo y tubo de bambú de Dai. Al pueblo Dai le gusta secar todo tipo de carne y preparar varios bocadillos deliciosos.
5. Corea del Sur: kimchi, fideos fríos, tortas de arroz, etc.
2. Características nacionales de la cultura alimentaria
1. Cocina nacional: el contenido de la canción gira principalmente en torno a la comida y la vajilla, cambiando la comprensión de la gente sobre la comida que tienen delante y generando. Varias asociaciones hermosas ayudan a quienes pierden peso a estimular su apetito.
2. Cantar durante una comida parece ser más que una simple disculpa porque no hay nada para entretener a los invitados. Como los invitados también tienen que cantar, su canción no es sólo para agradecer al anfitrión su cálida hospitalidad.
3. Las canciones de brindis son canciones que el anfitrión canta al brindar por los invitados durante el proceso de bienvenida, entretenimiento y despedida. Expresa la acogida del anfitrión hacia los huéspedes, la humildad y la cortesía hacia su atención.
Nuestro país es un país multiétnico. Hay 56 grupos étnicos, incluidas 55 minorías étnicas. Las diferentes minorías étnicas tienen diferentes culturas e historias, diferentes hábitos de vida y diferentes orígenes sociales, por lo que la cocina local será diferente. Existe una amplia variedad de platos con características étnicas. Creo que algún día las especialidades de las minorías étnicas de nuestro país serán mundialmente famosas y dignas de elogio.