¿Qué pescado se puede comer crudo?
Los pasos para comer pescado de Anhui crudo son los siguientes:
Ingredientes: 1 pieza de pescado de Anhui, cebolla, pepinos, rábano blanco, cebolla de verdeo, jengibre y ajo.
1. Cortar el rábano blanco, la cebolla y el pepino en tiras y reservar. ?
2. Picar el jengibre, la cebolla y el ajo, calentar la olla, añadir aceite y sofreír, añadir sal al gusto.
3. Cocer después de freír.
4. Lavar la sangre de calamar comprada en el mercado.
5. Utiliza un cuchillo para hacer un pequeño corte en el borde de la piel del pescado y arrancarlo. Retire la pulpa rosada del pescado o tendrá olor a pescado.
6. Utiliza papel de cocina para secar toda el agua del pescado, el cuchillo y la tabla de cortar.
7. Cortar el pescado en rodajas de mariposa.
8. Los filetes de pescado se procesan y se pueden comer con la salsa preparada, cebolla, rábanos y pepino rallado.