Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué contiene más vitamina D?

¿Qué contiene más vitamina D?

Alimentos que contienen vitamina D: pescado de mar, yemas de huevo, aceite de hígado de bacalao, mantequilla, huevos, hígados de pollo y pato y leche.

La vitamina D es un derivado de esteroles que tiene efectos anti-raquitismo y también se conoce como vitamina anti-raquitismo. Actualmente se cree que la vitamina D también es una hormona esteroide y los miembros más importantes de la familia de la vitamina D son VD2 y VD3. La vitamina D es un derivado de diferentes provitaminas que han sido expuestas a la luz ultravioleta. Las plantas no contienen vitamina D, pero las provitaminas se encuentran en animales y plantas.

La vitamina D es una vitamina liposoluble con cinco compuestos, entre los que la vitamina D2 y la vitamina D3 están muy relacionadas con la salud. Tienen las tres características siguientes: existe en algunos alimentos naturales; el 7-dehidrocolesterol producido a partir del colesterol se almacena debajo de la piel del cuerpo humano y puede convertirse en vitamina D3 después de la irradiación ultravioleta. Tomar el sol adecuadamente es suficiente para satisfacer la demanda de vitamina D del cuerpo.

Un estudio realizado hace 40 años por científicos estadounidenses descubrió que tomar una dosis diaria de vitamina D puede reducir a la mitad el riesgo de cáncer de mama, colon y ovario. Cuando la luz del sol incide sobre la piel, el cuerpo produce vitamina D, que representa el 90% del suministro de vitamina D del cuerpo.

Los expertos en cáncer dicen que la evidencia de los efectos anticancerígenos de la "vitamina del sol" es tan fuerte que las autoridades de salud pública deben tomar medidas urgentes para aumentar los niveles de vitamina D en las personas. En los últimos años, ha habido cada vez más pruebas de que la deficiencia de vitamina D puede ser extremadamente perjudicial para la salud. Se cree que el desarrollo de enfermedades como enfermedades cardíacas, pulmonares, cáncer, diabetes, hipertensión, esquizofrenia y esclerosis múltiple están estrechamente relacionados con la falta de vitamina D.

El uso prolongado de estos cuatro medicamentos "quitará" los nutrientes del cuerpo - People's Daily Online