Compré tofu japonés en el supermercado. ¿Cómo debo cortarlo para que no se rompa?
1 Corta el tofu japonés por la mitad y exprímelo del embalaje exterior.
2. Se corta el tofu japonés en trozos.
3. Calentar el aceite en una olla, echar el tofu japonés y sofreír. Lo mejor es freírlo a fuego alto para que cuaje.
Sigue los pasos anteriores, el tofu japonés no se picará.
En pocas palabras, córtalo por la mitad y luego exprime lentamente los dos lados.
El tofu japonés, también conocido como tofu de huevo, tofu tamagoyaki y tamagoyaki de huevo, es similar en textura al tofu.
Utiliza huevo como principal materia prima, complementado con agua purificada, proteína vegetal, condimentos naturales, etc. , refinado a través de fórmula científica. Tiene la ternura del tofu y la frescura de los huevos, y goza de una gran reputación entre los consumidores por su alta calidad, delicioso sabor, nutrición, salud, conveniencia y relación calidad-precio. Elija diferentes sabores de condimentos y también puede producir una variedad de sabores como adormecedores, picantes, ácidos, dulces, etc.
Referencia-Enciclopedia Baidu Tofu Japonés